Горячая закуска «Золотистая курочка»

Автор: 0473Nata 15 Июня 2018
Горячая закуска «Золотистая курочка»
Горячая закуска «Золотистая курочка» вполне может заменить полноценное второе блюдо. Эту закуску обычно подают горячей, но и в холодном виде она очень вкусна.

Ингредиенты

  • Куриные ножки 1 кг.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • томатная паста 100 г.
  • майонез 100 г.
  • чеснок 4 зубчика
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  1. Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить.
  2. Приготовить маринад: смешать соевый соус с томатной пастой, майонезом, чесноком, солью и перцем, все тщательно перемешать.
  3. Переложить куриные ножки в посуду с маринадом для маринования.
  4. Поместить в холодильник, перемешивать каждые полчаса. Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа.
  5. Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать.
  6. Противень или форму для запекания смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 200 С около 40 минут. Закуску подать на стол горячей.

Вкуснейшая закуска «Золотистая курочка» готова! Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014