Филе пангасиуса в сухарях с белым соусом

Автор: Пагрантюэль 22 Мая 2012
Филе пангасиуса в сухарях с белым соусом

Рецепт филе пангасиуса обжареного в сухарях с белым соусом

 

Пангасиус филе 2 шт.
Оливковое масло 100 гр.
укроп
лимон
чеснок
приправы
мука
панировачные сухари

соус

майонез 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
чеснок
огурец соленый
огурец свежий

 Готовим маринад - укроп заливаем оливковым маслом, добавляем сок лимона, соль, перец, сахар и чеснок. Филе очищаем и помещаем в маринад на 10-15 мин.
 Панируем филе в муке и сухарях и обжариваем на сковороде.

Соус готовим из майонеза и сметаны, добавляем оливковое масло, мелко порезанные свежие и соленые огурцы, чеснок, укроп.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Swetik-60 25 Мая 2012
# 0

рецепт замечательный!!! Можно также сделать с любым  рыбным феле.

Пагрантюэль 25 Мая 2012
# +1

совершенно верно, мы готовили так филе телапии — идеально.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014