Батончики мюсли с сухофруктами

Автор: RAMPA 9 Сентября 2016
Батончики мюсли с сухофруктами
Как приготовить полезные и очень вкусные мюсли с сухофруктами. Рецепт от шеф-повара журнала Люблю Готовить Ларисы Кавун. Понравится всем!

Ингредиенты

  • овсяные хлопья 250 г.
  • сгущенка 400 г.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • кокосовая стружка 75 г.
  • сухофрукты по вкусу 100 г.
  • семечки очищенные 125 г
  • очищенные орехи 125 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сухофрукты промыть, затем отжать. Орехи нарезать средними кусочками.
2. Все сухие ингредиенты поместить в глубокую миску и тщательно перемешать.
2. В небольшой сотейник поместить сгущенное молоко, поставить на медленный огонь и хорошо прогреть, не доводя до кипения. Добавить масло и хорошо перемешать.
3. Влить сгущенное молоко к сухим ингредиентам и тщательно перемешать.
4. Форму для выпечки выложить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную массу в форму, разровнять и слегка прижать.
5. Поставить форму в разогретую до 130 ᵒС духовку и печь около 1 ч до золотистого цвета.
6. Достать массу из духовки, дать 20 мин остыть и пока масса окончательно не затвердела, порезать в форме батончиков.
7. Хранить в герметической емкости до двух недель.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Сентября 2016
# 0

Хм... все мне нравится в этом рецепте, кроме сгущенки ))
Ее можно чем то заменить ?

Oksana_sadova 9 Сентября 2016
# +1

Я колись щось подібне  робила, але там замість згущеного молока йшло  100г олії та 100г меду рідкого(його трошки підігріти) і випікала при 160С — 30 хвилин.

Ксюша 9 Сентября 2016
# +1

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014