Венский Шоколадный Торт "Захер"

20 Сентября 16:13
Автор: MaryanaTastyFood
Венский Шоколадный Торт \

Торт "Захер" – один из самых известных десертов во всем мире – настоящая венская классика. Мягкий бисквитный корж с насыщенным шоколадным вкусом, с прослойкой абрикосового джема, который придает легкую кисло-сладкую фруктовую нотку, полностью покрытый восхитительной на вкус шоколадной глазурью. Текстура и вкус этого торта абсолютно потрясающие!

Впервые австрийский шоколадный торт "Захер" был приготовлен в 1832 году Францем Захером (на тот момент ему было всего 16 лет), для торжественного ужина австрийского дипломата Клеменса Меттерниха в Вене, Австрия. Рецепт оригинального торта "Захер" по-прежнему остаётся хорошо сохранившимся секретом, известным только кондитерам отеля "Sacher" в Вене.

читать дальше >

Муссовый торт "Три шоколада"

6 Сентября 08:54
Автор: MaryanaTastyFood
Муссовый торт \
Очень вкусный, можно сказать, просто великолепный десерт из шоколадного бисквита с трехслойным муссовым кремом — торт «Три шоколада». Сочный бисквит на основе тёмного шоколада, пропитанный сливочным ликёром, с невероятно нежным муссом из трёх видов шоколада приведёт в восторг всех любителей сладкого.

читать дальше >

Шоколадный брауни

15 Августа 2015
Автор: Tori_kithen
Шоколадный брауни

Кого может оставит равнодушным этот шоколадно-ореховый десерт? Разве только ярых ненавистников шоколада?)) Но мы-то с вами к ним не относимся, поэтому давайте приготовим для себя любимых и для своих близких эту вкуснятину дома.


читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014