Рыбные котлеты, запеченные в томатном соусе

16 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Рыбные котлеты, запеченные в томатном соусе

Рыбные котлеты и жарили, и парили, и тушили... но больше всего понравился именно этот рецепт моей мамы: котлетки из духовки!

читать дальше >

Печень по-строгановски

13 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Печень по-строгановски

Печень получается очень нежной. 
Главное — не передержать ее на огне.

читать дальше >

Мясные рулетики "Пенечки"

13 Августа 2010
Автор: оксаNa
Мясные рулетики \

С этим блюдом, конечно, придется немного повозиться...но результат того стоит...

читать дальше >

Скумбрия, запеченная на картофельной подушке

12 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Скумбрия, запеченная на картофельной подушке

Запеченная таким образом скумбрия получается очень ароматной и нежной, а картофель, пропитавшись этой жирной рыбкой, весьма пикантным

читать дальше >

Бифштекс

2 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Бифштекс

Бифштекс (от англ. beef (говядина) + steaks (куски)), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки. В Британии beef  традиционно часто подаётся с яичницей.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014