Як загортати млинці чи налисники з начинкою.

Автор: richinna 17 Августа 2014
Як загортати млинці чи налисники з начинкою.
Готувала на форум-конкурс Налисники з м'ясом та вирішила поділитися декількома способами загортання млинців.Думаю,що комусь пригодиться,особливо початківцям-кухарям))).
Хто знає ще інші способи скручування налисників,прошу,дадавати в коментарях. Дякую!
Якщо начинка тримає форму то можна загорнути "подвійним трикутником". 
Такий спосіб добрий коли налисників багато,а начинки мало))))
Загортаємо млинці,як на фото...
Також можна загорнути "трубочкою" чи "валиком"
та "конвертиком"
Якщо у Вас рідка начинка:
мед, крем, вареня, топлене масло чи ікра...
краще загорнути налисники такими способами,як на цьому фото...

Або просто загорнути пустий млинець і макати в сгущене молоко,наприклад))) і з чаєм чи молоком...ммммм....

Смачного!

88

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 17 Августа 2014
# 0

Да, пожалуй, ты все красивые и удобопоедаемые формы и показала.Ещё  "мешочки" с завязочками на тарелке смотрятся эффектно, но когда начинаешь резать, то как-то уже не то. Я ещё блины в трубочку-конус скручивала, когда банановым пюре промазывала, но это та же трубочка...

Marsella 17 Августа 2014
# 0

  Блинная Богиня   Вот в такой форме дети полюбят геометрию!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бастурма без глютена без дрожжей блины блины с творогом блюдо быстро быстрый завтрак веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата вкусно выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диетические блюда диетический салат домашняя выпечка еда завтрак закуски здоровая еда как завялить утку как приготовить как приготовить лепешки лепешки мясо овощной салат паста пасхальный кулич паштет печенье пирог пироги пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пп праздничный салат приготовление утки простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепты рогалики салат салат для похудения салат на новый год салат с грибами салаты свинина слоеный салат сытный завтрак тесто на пиве тунец тыква ужин утиная грудка утка фасоль французская кухня яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014