Як загортати млинці чи налисники з начинкою.

Автор: richinna 17 Августа 2014
Як загортати млинці чи налисники з начинкою.
Готувала на форум-конкурс Налисники з м'ясом та вирішила поділитися декількома способами загортання млинців.Думаю,що комусь пригодиться,особливо початківцям-кухарям))).
Хто знає ще інші способи скручування налисників,прошу,дадавати в коментарях. Дякую!
Якщо начинка тримає форму то можна загорнути "подвійним трикутником". 
Такий спосіб добрий коли налисників багато,а начинки мало))))
Загортаємо млинці,як на фото...
Також можна загорнути "трубочкою" чи "валиком"
та "конвертиком"
Якщо у Вас рідка начинка:
мед, крем, вареня, топлене масло чи ікра...
краще загорнути налисники такими способами,як на цьому фото...

Або просто загорнути пустий млинець і макати в сгущене молоко,наприклад))) і з чаєм чи молоком...ммммм....

Смачного!

83

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 17 Августа 2014
# 0

Да, пожалуй, ты все красивые и удобопоедаемые формы и показала.Ещё  "мешочки" с завязочками на тарелке смотрятся эффектно, но когда начинаешь резать, то как-то уже не то. Я ещё блины в трубочку-конус скручивала, когда банановым пюре промазывала, но это та же трубочка...

Marsella 17 Августа 2014
# 0

  Блинная Богиня   Вот в такой форме дети полюбят геометрию!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014