Пирожки с горохом

Автор: richinna 26 Апреля 2011
Пирожки  с горохом

Что делать? если остается гороховое пюре))))) приходиться печь пирожки...

Тесто: 300 гр сметаны
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3 ст.л. подсолн.масла
3-3,5 ст. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. смеси сухого укропа и петрушки

Тесто замесить,дать подойти и снова вымесить. У меня это делает хлебопечка.
Начинка: Горохвое пюре
Лук 1 шт.
Сметана 1 дес.л.
Яйцо куриное(сырое) 2/3 части
Для смазывания: яйцо 1/3 часть+подсолн.масло(1 ч.л.)---взбить.
семена кунжута
Лук порезать и обжарить на подсолн.масле, добавить гороховое пюре,сметану,соль,перец, взбитое яйцо(2/3 части),перемешать.

 

Тесто разделить на 28 шариков.
Раскатать кружки, разложить начинку.
Защипать в форме треугольника
Перевернуть швом вниз,выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в аэрогриле 25 мин. при температуре 205град. на средней скорости и средней решетке.










Приятного аппетита!!!

140

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 27 Апреля 2011
# +1
Тесто как всегда: суперсдобное!
Рядинская 27 Апреля 2011
# 0
ОЧЕНЬ аппетитные пирожочки
Marie Zhak 6 Мая 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014