Пирожки "Подсолнушек"

Автор: 1karina2 15 Декабря 2010
Пирожки  \

Пирожки с мясом, просто супер.

Тесто дрожжевое:

вода (сильно теплая) — 400 мл.
сахар — 2 ст.л.
дрожжи сухие — 2 ст. л.

Все это размешиваем и оставляем на 10мин.

Затем:

соль — 1,5 ч.л.
подс. масло — 50 мл.
мука — 5 стак.

Замешиваем тесто, смазываем емкость подсолнечным маслом и оставляем на 1 час.

Тесто готово.

 

Начинка:

свинина — 200 гр.
говядина -300 гр.
лук — 1 шт
Пропускаем  2 раза через мясорубку добавляем молоко — 50 мл.
соль, перец — по вкусу

Начиняем пирожки, даем немного постоять. Перед тем как отправить в разогретую духовку смазываем желтками. Выпекаем 15 минут.

Приятного аппетита!

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 15 Декабря 2010
# 0
красиво!
Верунчик 15 Декабря 2010
# 0
согласна, аппетитненько!
Леона 2 Февраля 2011
# 0
Как раз хотела как-то таких пирожочков! Спасибо за рецепт
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блинныйторт блины быстрые рецепты быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт второе блюдо выпечка десерт домашние заготовки домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель кето консервация котлеты кофейныйкрем кулинария курица курица в лаваше лаваш с курицей лаваш с начинкой майонез манник обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рецепты с лавашом рулет из лаваша рулетики рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка сливки соус спаржа суп-пюре сыр торт ужин универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014