"Хлеб-пицца"

Автор: richinna 31 Июля 2012
\

Очень вкусно! По вкусу напоминает пиццу.

 

Тесто я брала как на фокаччу

http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/fokachcha-obaldennaya-4605.html

Порезала:

сардельку  1 шт.

помидор(без шкурки и семян) 1 шт.

мацарелла 50 гр

Тесто готовила хлебопечка.

После приготовления тесто разделить на кусочки размером с шарик для тениса.

Руками раскатать в круг и положить начинку, приправить приправой (у меня болгарская)

Защипить в круглый пирожок и обмазать подсолнечным маслом.

Шарики с начинкой выложить в форму для выпечки. Я использовала форму для кекса от хлебопечки.

Сверху смазать кетчупом и посыпать любимыми травами перетертыми с морской солью

Выпекать на программе "только выпечка"

За 2 минуты до окончания смазать зубчиком чеснока из чеснокодавки и посыпать тертым сыром.

Можно было просто добавить все добавки в тесто и испечь буханкой, но я люблю такие хлеба типа "обезьяний" http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/aromatnyj-obezyanij-hlebushek-2554.html

из-за того, что его не нужно резать и мне так вкуснее.

 

 

 

Приятного!



135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 31 Июля 2012
# 0

как же я люблю твой хлебушек, richinna 

richinna 31 Июля 2012
# 0

Спасибо!и не только ты

slon 1 Августа 2012
# 0

Идея неплохая, но начинка скудная, как по ассортименту так и по количеству. Рецепт успеха: с количеством не жадничать,  добавить в начинку покрошенное варёное яйцо и зелёный лук. Будет обалденно!  

richinna 2 Августа 2012
# 0

может... но это все таки хлеб, а не пицца)))

julinka 2 Августа 2012
# 0

а мне нравится

richinna 2 Августа 2012
# 0

forum 29 Октября 2012
# 0

Вы ТАЛАНТИЩЕ! Очень редко говорю кому либо такое.... или же Вы работаете в сфере данного направления..

Ксюша 30 Октября 2012
# 0

и я все время говорю Инне, что у нее золотые руки 

richinna 30 Октября 2012
# 0

 

richinna 30 Октября 2012
# 0

Спасибо! а я редко слышу как на пенсию выйду через лет 20-25, может и буду подрабатывать

Розовая Вата (MamaMarket) 7 Февраля 2013
# 0

ошибочка , это не сладкая выпечка_)

Ксюша 8 Февраля 2013
# 0

ага, блог "соленая выпечка" появился, совсем недавно ! Если еще встретишь подонбное — пиши
исправили  

richinna 8 Февраля 2013
# 0

Ксюш, там если мои рецепты пересмотреть по выпечке, то почти все надо перенести в соленую выпечку.... я же этого сделать уже не могу... Сделай,плиз

Ксюша 8 Февраля 2013
# 0

обязательно сделаем
в список задач написала  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014