Фокачча з насінням і сиром

Автор: richinna 17 Апреля 2017
Фокачча з насінням і сиром
Швидкий, смачний і запашний хліб. 
Фокачча з насінням, сиром та зеленню.

Потрібно на 2 фокаччі:

  • Дріжджове гарбузове тісто 1 порція
  • Оливкова олія 2-3 ст. л.
  • Суміш насіння (соняшник,гарбуз,льон) 2-3 ст. л.
  • Сир 100 г
  • Зелень черемші (цибулі-порей) 2 ст. л.
  • Крупа манна або кукурудзяна для підсипки
Гарбузове дріжджове тісто розділити на дві частини, сформувати плоску паляницю та викласти на деко посипане манкою. 
Змастити паляницю оливковою олією та пальцями зробити ямочки
Посипати зверху сумішшю насіння.
Вдавити в тісто порізаний сир і зелень черемші або цибулі порей.
Покласти фокаччу в теплу духовку на 10-15 хвилин, фокачча має збільшитися в два рази.
Включити духовку на 200 град. та випікати гарбузову фокаччу на нижньому нагріві 15 хвилин, і 15 хвилин на верхньому і нижньому нагріві.
Готову гарячу фокаччу витягнути з духовки та швидко змастити зверху оливковою чи кукурудзяною оліїю пензликом, і посипати сіллю за бажанням. Дати остигнути. 

Смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 20 Апреля 2017
# 0

фокача чудова, обожнюю гарбузове тісто 

richinna 22 Апреля 2017
# 0

Дякую,Катруся!

gutka 22 Апреля 2017
# 0

так мене тато називає , а ще бабуся Катя колись.....

richinna 22 Апреля 2017
# 0

Zmeychka 30 Апреля 2017
# 0

Ещё одна аппетитная фокачча! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014