Дарниций хлеб в хлебопечке

Автор: lakshmi 1 Декабря 2014
Дарниций хлеб в хлебопечке
Предлагаю вам рецепт Дарницкого хлеба, который я пеку в хлебопечке, подаренной от Шефа. Я буквально присела на этот рецепт, хотя в промежутках готовлю и другой. Очень мне нравится этот хлеб!

Ингредиенты

  • мука пшеничная 330 г
  • мука ржаная 150 г
  • дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • соль 1.5 ч.л.
  • мёд гречишный(или сахар) 1 ст. л.
  • вода 300 мл.
  • оливковое масло 2 ст. л.

В ведро хлебопечки загрузить ингредиенты согласно инструкции каждой модели.

В моей хлебопечке сразу идёт загрузка жидких ингредиентов: воды и оливкового масла.

Если использовать мёд, то его тоже загрузить сразу.

Затем просеять оба вида муки, разложить по углам соль и сахар (если его использовать вместо мёда).

В центре сделать углубление и всыпать дрожжи.

Вставить ведро в хлебопечку, выбрать программу основной режим, корочка средняя, вес 750 г. Запустить программу.

В моей хлебопечке длительность программы 3 часа 25 минут.

Вынуть ведро из хлебопечки, немного остудить и перевернуть на решётку.

Нарезать хлеб полностью остывший.

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 2 Февраля 2015
# 0

Захотелось и нам с хлебопечкой Дарницкого хлеба. Но...осталось у меня 300 мл пива. И вот что получилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014