Что бы такого приготовить?

Рататуйная импровизация

Овощи

7 Апреля 2010

Автор: Кукленок поваренок

115

Про рататуй уже сказано много. Вот и мне захотелось в солнечный весенний выходной день что- нибудь этакое!

Я взяла все овощи которые продаются весной на базаре и запекла их. Кабачек Баклажан Репчатый лук Помидор Морковь Картофель Грибы Чеснок Зелень Нарезала все кольцами и уложила по очереди в сковородку или противень. Сделала подливу. Нарубила зелень, порезала чеснок, посолила, поперчила. Положила пару ложек томатной пасты и разбавила водой. Залила овощи. Так же в подливу можно добавить сырой фарш. Вот такая красота у нас получилась! Сковородку накрыла фальгой и поставила в разогретую ...

Биокерамика: чудо-покрытие с суперсилой

Полезности, новости, статьи

15 Марта 2013

Автор: Ксюша

При выборе домашней помощницы – микроволновой печи, которая возьмет на себя львиную долю работы по приготовлению вкусной еды, – следует учитывать несколько факторов. В том числе – и наличие в ней внутреннего биокерамического покрытия, столь ценимого хозяйками во всем мире. Чем же так хороша биокерамика? Рассмотрим на примере СВЧ-печки Samsung GE83XR/BWT. Царапинам – решительное «нет» Благодаря особому составу биокерамическая эмаль отличается повышенной прочностью и ...

... . Вкусные тосты или сандвичи на завтрак, овощной суп или свиная шейка на обед, индейка или рататуй на ужин, мясо по-боярски или фаршированный перец для особых случаев, – вам остается только ...

Аджапсандали

16 Марта 2020

Автор: Olaf

Сегодня мы приготовим Аджапсандали. Это грузинское овощное рагу, или даже – рататуй. Назвать можно по-всякому. Главное, чтобы это было вкусно. А, это вкусно, просто и быстро. Основное отличие Аджапсандали в том, что тут обязательно должны быть баклажаны. Остальной же набор овощей может меняться, и зависит от местности, сезона, да и Вашего вкуса. Обязательно приготовьте это простое, яркое и сытное блюдо. Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты баклажаны 2 шт. лук 2 шт. чеснок 4 зуб. Паприка 2 шт. Морковь 2 шт. корень петрушки 1 шт. картофель 4 шт. перец острый 1 шт. зелень 2 пуч(-ек, -ка, -ков) томаты 1 бан. хмели-сунели 5 г. Нарезаем лук Измельчаем чеснок Баклажаны – кубиком Паприку – крупно Корень петрушки (опционально) Морковь – кубиком Картофель – крупно Обжарить овощи С томатом и водой тушить 20мин. Заложить специи и зелень