Запеканка куриная

Автор: ilonka 9 Февраля 2011
Запеканка куриная

Еще одна куриная запеканка. Мне очень понравился разрез, вот только в следующий раз добавлю еще чего-нибудь зеленого — горошка или стручковую фасоль.

Понадобится: 2 куриных филе, 1 средняя морковь, 1 луковица, 2 яйца, 1 красный сладкий перец, 2 ст.л. манки, твердый сыр, соль, перец.

Сварить куриное филе до готовности. Измельчить его в блендере или пропустить через мясорубку.

Лук и морковь измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

 

Смешать морковь, лук, яйца и манку. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Добавить к этой массе измельченное куриное филе и порезанный небольшими кусочками перец.

 

Все хорошо перемешать, выложить в форму. Выпекать при 180 градусов 20-30 минут.

 

Потом вытащить, посыпать натертым сыром и еще минут на 10 поставить в духовку.

190

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Февраля 2011
# 0
спасибо,будем пробовать!
Верунчик 9 Февраля 2011
# 0
спасибки, тоже попробую!!!
оксаNa 9 Февраля 2011
# 0
здоровская запеканка!
Marie Zhak 9 Февраля 2011
# 0
Ярко, сочно, аппетитно!
Ольга FSN 9 Февраля 2011
# 0
irina7 22 Февраля 2011
# 0
krasavica kakaya nyam-nyam!
Elma 23 Марта 2011
# 0
Только сегодня заметила: на последней фотографии настоящий петушок с гребешком получился. Здорово!
Ирина Бондаренко 21 Сентября 2011
# 0
Очень вкусно получилось, но как-то суховато, я и 3 яйца добавила, и сделала все как надо, но сухая получилась, в чем проблема, подскажите?
ilonka 23 Сентября 2011
# 0
у меня тоже запеканка суховата, думаю, что если взять другой фарш, то получится сочнее
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014