Вот это котлеты! Их новый вкус меня удивил и покорил!

Автор: SvetlanaAnikanova 2 Июня 2020
Вот это котлеты! Их новый вкус меня удивил и покорил!
Вот редко можно удивиться вкусу какого-либо блюда. Анализируя ингредиенты всегда представляешь себе его вкус. Рецепт котлет, с которым я хочу вас познакомить, меня удивил своим вкусом, сочностью и легкостью приготовления. Казалось бы, обычные котлеты, но вкус совершенно новый, а благодаря крабовым палочкам они получаются сочными. Действительно вкусно, моя рекомендация к приготовлению!

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г.
  • крабовые палочки 100 г.
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • овсяные хлопья 2 ст. л.
  • растительное масло 4-5 ст. л.
  • зелень петрушки 1 пуч.
  • соль, перец по вкусу
  • 1.Пропустить через мясорубку куриное филе и лук.
  • 2.Измельчаем крабовые палочки (можно на терке, можно ножом)
  • 3.Измельчаем зелень.
  • 4.Готовим фарш: смешиваем все измельченные ингредиенты, добавляем яйцо, овсяные хлопья и специи. Все тщательно перемешиваем.
  • 5.Отбиваем фарш, чтобы масса уплотнилась и оставим минут на 20.
  • 6.Котлеты формируем влажными руками и обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.

Всем добра!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014