Рулеты из куриного филе с начинкой

Автор: Надюшище 10 Мая 2009
Рулеты из куриного филе с начинкой

Вкусное мясное блюдо. Рулетики, тушеные в молочном соусе

  • Куриные филешки (двойные) — 3 шт
  • Шампиньоны — 200 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Сыр — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Сметана — 2-3 ст. л.
  • Специи
  • Соль

Моем филешки. разрезаем на две половинки.

Теперь мелко режем шампиньоны

зеленый лук

смешиваем и поджариваем до готовности на растительном масле. Остудить.

режем брусочками яблоко и сыр. Мельчим зелень.

разрезаем филешку вдоль толщины

кладем начинку внутрь: грибы с луком, яблоко, кусочек сыра и зелень. Скрепляем зубочистками.

солим, перчим.

в глубокой сковородке распускаем кусочек растительного масла. Добавляем молоко.

и сметану. Соус можно подсолить немного. Выкладываем рулетики так, чтобы соус покрывал их на половину. Тушим под крышкой. Рулетики приготовяться довольно быстро. Очень вкусно! Смачного!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ольга FSN 11 Мая 2009
# 0
Супееер!!!
Надюшище 11 Мая 2009
# 0
Ксюша 11 Мая 2009
# 0
Восторг !
lara 22 Мая 2009
# 0
Вкусно, но думала будет лучше.....
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда изюм котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кролик кролик в казане кулинария куриное филе лепешки медовое печенье меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014