Рулеты из куриного филе с начинкой

Автор: Надюшище 10 Мая 2009
Рулеты из куриного филе с начинкой

Вкусное мясное блюдо. Рулетики, тушеные в молочном соусе

  • Куриные филешки (двойные) — 3 шт
  • Шампиньоны — 200 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Сыр — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Сметана — 2-3 ст. л.
  • Специи
  • Соль

Моем филешки. разрезаем на две половинки.

Теперь мелко режем шампиньоны

зеленый лук

смешиваем и поджариваем до готовности на растительном масле. Остудить.

режем брусочками яблоко и сыр. Мельчим зелень.

разрезаем филешку вдоль толщины

кладем начинку внутрь: грибы с луком, яблоко, кусочек сыра и зелень. Скрепляем зубочистками.

солим, перчим.

в глубокой сковородке распускаем кусочек растительного масла. Добавляем молоко.

и сметану. Соус можно подсолить немного. Выкладываем рулетики так, чтобы соус покрывал их на половину. Тушим под крышкой. Рулетики приготовяться довольно быстро. Очень вкусно! Смачного!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ольга FSN 11 Мая 2009
# 0
Супееер!!!
Надюшище 11 Мая 2009
# 0
Ксюша 11 Мая 2009
# 0
Восторг !
lara 22 Мая 2009
# 0
Вкусно, но думала будет лучше.....
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка зеленый песто к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014