Рулет из индейки с грибами

Автор: мама ира 26 Марта 2010
Рулет из индейки с грибами

Рецепт:

филе индейки разрезаем, но не до конца, а чтоб раскрылось... Отбить, соль, перец по вкусу, выдавить чеснок, смазать майонезом и дать пропитаться полчаса... Режем мелко шампиньйоны, лук и жарим , затем добавить сметану(2 ст. л.) и протушить до исчезновения влаги... Начинка должна быть суховата, чтоб не вытекала жидкость.
Выкл. начинку на всю поверхн. рулета, и плотно его сворачиваем... Ложим на протвинь или в форму-швом вниз!!! Верх смазать растопл. слив. маслом, смеш. с приправой карри. Печь при t 170-160 *С, примерно час. Приятного...

77

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 26 Марта 2010
# 0
5
iron_berry 27 Марта 2010
# 0
аппетитный
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина бараньи ребра без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить салат из овощей кекс кексы клафути консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекистон узбекская кухня утка хлеб чуррос яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014