Курочка с сюрпризом

Автор: Tatayna 9 Января 2011
Курочка с сюрпризом

 

Это блюдо я готовила но Рождество.


Ингредиенты:
 - куриная грудка;
 - майонез;
 - чеснок;
 - ананасы консервированные;
 - сыр;
 - чернослив (в процессе приготовления решила сделать два вида начинки, поэтому чернослива на фото нет).






Из грудки нам нужны крайние части (серединки пойдут на приготовление другого блюда).





Итак, одна грудка — 2 кусочка.






В отрезанных кусочках делаем кармашки; посолить, поперчить с обеих сторон и внутри.



В майонез выдавить 4 зубчика чеснока, перемешать и смазать им внутри кармашки.




В одни запихнуть кусочки ананаса, в другие — чернослив. Края сколоть зубочистками.



Сложить всё в форму и хорошенько смазать майонезом с чесноком.

Я тушила в микроволновке 30 минут, можно в духовке.



Горячими выкладываем на тарелку, поливаем образовавшимся соком и быстро посыпаем тёртым сыром.




Вот такой вид в разрезе.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

185

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Января 2011
# 0
а еще бы третий кармашек с курагой супер!
оксаNa 9 Января 2011
# 0
здоровское блюдо
ilonka 9 Января 2011
# 0
Marie Zhak 9 Января 2011
# 0
Нежно и аппетитно
Easy 11 Января 2011
# 0
Ого! Так сделать недодумалась! 5 баллов! Забираю рецептик себе!
# 0
вот деревня, я то думала что прсто завернули и все, а тут тока рассмотрела какой классный манёвр.троекратное браво.СТОЯ!
Ксюша 11 Января 2011
# 0
Последнее фото в разрезе завораживающе-аппетитное Рецепт принят на конкурс
# 0
На мой взгляд в новогоднюю ночь тяжелую пищу кушать не стоит, а тут все достаточно легко и неожиданно!
Tatayna 11 Января 2011
# +1
Всем спасибо
ksushashvets 12 Января 2011
# 0
приготовила — очень вкусно!!!! Я даже не подозревала что могу так вкусно приготовить) Спасибо за рецепт!!!!
ksushashvets 12 Января 2011
# 0
Кстати, муж заказал еще порцию)
Ольга FSN 18 Января 2011
# 0
ммм, уже ощущаю этот вкус))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014