Курочка с кислыми яблоками и лимоном

Автор: мама ира 26 Января 2010
Курочка с кислыми яблоками и лимоном

курица — 1,5 — 2 кг
3 ст. л. майонеза
0,5 лимона
3 кислых яблока
приправы по вкусу
соль

Вымыть курицу, обсушить, смешать майонез с солью и приправами и намазать курицу внутри и снаружи. Во внутрь ложим нарез. дольками яблоки и лимон, скрепить зубочистками и дать пропит. 30 мин. Затем ложим в рукав для запекания и запек. при 180 *С 2 часа. За 15 мин. до готовности рукав разрезать и немного развернуть. Приятного!!!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +1
отличный рецепт!... Как раз курица в холодильнике есть!.. А 2 часа — это немного?...
Андрей 27 Января 2010
# 0
+5! Но, мне тоже кажется, что за 2 часа готовки, корочка у курицы должна получиться более тёмная, чем на фотографии. У меня, на килограммового курёнка, уходит минут 50-60 готовки в рукаве и минут 15 для «подрумянивания» шкурки. И с майонезом я уже не дружу. Подвергать современный майонез термообработке – опасно для наших желудков. Предлагаю попробовать настоящую сметану.
мама ира 27 Января 2010
# +1
привет! вы правы. можно попробовать сметану а 2 часа -это о моей курочке, уж очень она у меня упитанная была... а делала на Н. Год-поменьше, 1,5 часа... 50-60-мало...........
Андрей 27 Января 2010
# 0
В рецепте обязательно нужно указать вес "монстра", превышающий 1,5 кг. Обычные курицы (покупные) весят около 1 кг, отсюда я и время "заказывал". А ещё, многое зависит от духовки. 180 градусов в разных духовках дают разный эффект. А сам рецепт — очень проходной и популярный, за это и +5.
Ксюша 28 Января 2010
# 0
указала вес , "монстра"
мама ира 28 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014