Курочка под сырным соусом

Автор: Инна88 20 Декабря 2010
Курочка под сырным соусом

Нежное куриное филе, запеченное с помидорами под сырным соусом.

Для блюда нам понадобится :

1. грудинка куриная, у меня было 3 шт.
2. помидоры 2  шт.
3. сливки 1 маленькая пачка
4. сырок плавленый 1 шт.
5. соль,перец,итальянские травы,перец, приправа для курици.


Курицу я предварительно замариновала,соль+перец+ травы итальянской кухни.

За тем,отбиваем и выкладываем филе в жаровню, сверху выкладываем помидорки.

За тем,выливаем в кострюльку сливки, разогреваем и добавляем плавленный сырок, (еще можно добавить тертый чеснок, или укроп для пикантности)  и доводим до однородний густой массы.

После чего покрываем этим соусом курочку с помидорами.

Ставим в духовку и ждем образования золотистой корочки, лично я так определяю степень готовности блюда)))

В качестве гарнира к этому блюду я готовила рис с овощами. Приятного.

215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 21 Декабря 2010
# 0
Гурманика 21 Декабря 2010
# 0
Шикарно! Удачное сочетание диетического куринного филе, сочных помидорок и сырно-сливочного соуса Непременно на новогодний стол!
iron_berry 22 Декабря 2010
# 0
очень интересно, в закладки
weyla 23 Декабря 2011
# 0
bravo
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014