Курица с овощами "Яблочные нотки"

Автор: Надюшище 7 Марта 2009
Курица с овощами \

Вот такое овощное блюдо с мясом курицы. Вкусное и несложное.

  • Куриное филе — 1,5-2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яблоки — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Мороженные овощи (Спаржа, помидоры, баклажаны) — 0,5 пач.
  • Зелень
  • Сок яблочный — 1 стак.
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль
  • Специи

Моем и обсушиваем салфеткой куриное филе. Режем на кусочки. И обжариваем на растительном масле

Давим чеснок и добавляем к мясу. Приправляем специями

Режем лук

Яблоки кубиками

Добавляем к мясу лук

Тертую на крупной терке морковку

И яблоки

Бросаем мороженные овощи и заливаем все яблочным соком. У меня был яблочно-морковный фреш. Солим и приправляем специи

тушим на медленном огне. Помешиваем

В конце добавляем зелень и лавровый листик. Приятного аппетита!

48

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 8 Марта 2009
# 0
Еще и с целым набором витаминов
Надюшище 8 Марта 2009
# 0
ага!
Ольга FSN 10 Апреля 2009
# 0
супер!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014