Жареные зеленые помидоры

Автор: Olaf 13 Июня 2021
Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры — это типичное блюдо южных штатов Америки.

Сегодня мы приготовим помидоры по оригинальному рецепту из книги «Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок"», по которой в 1991м году снят великолепный фильм.

И блюдо тоже, несмотря на свою простоту, обладает какой-то невероятной магией.

Магией вкуса!

Обязательно приготовьте жареные зеленые помидоры!

Порадуйте себя и своих близких.

Ингредиенты

  • помидоры 1 шт.
  • бекон 100 г.
  • Мука кукурузная 1 ст. л.
  • Перец черный 1 г.

Помидор нарезать ломтиками толщиной около 5мм


Добавить соль и перец


Обвалять в муке


Выжарить бекон


Обжарить помидоры на той же сковороде, на огне выше среднего, до румяной корочки


Перевернуть, и обжарить вторую сторону


Сервировать беконом

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 15 Июня 2021
# 0

Удивительно! Как зеленые жареные помидоры на вкус?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014