Жареная цветная капуста

Автор: OksanaKlochko 11 Сентября 2009
Жареная цветная капуста

Быстрый способ.

Цветную капусту  0,5 кг разделяем на соцветия.

В сковороду наливаем растительного масла, чтоб покрыло дно.

Загружаем туда капусту , солим, перчим. Накрываем крышкой.

Жарим на большом огне, часто помешивая  10 мин..

Затем добавляем  1 ст. л. муки с горкой, перемешиваем, жарим еще  2 мин.. Готово. Если есть лишний жир, оставляем его в сковороде, извлекая капусту.Перекладываем на блюдо, поливаем майонезом.

Смачного !

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Vitzli 11 Сентября 2009
# 0
Отлично! Как раз капуста в колотульнике мёрзнет
Ксюша 12 Сентября 2009
# 0
колотульник , первый раз такое слышу
Ирчик 18 Сентября 2009
# 0
спасибо за такую вкусняшку !
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014