Спагетти и овощной гарнир :)

Автор: Ксюша 2 Августа 2018
Спагетти и овощной гарнир :)
Конечно же спагетти совмещаемы с соусами и всевозможным заправками в перемешку :). Но лично мне нравится вариация спагетти и... что-то вкусное рядом ;)

Сегодня у меня спагетти и овощи со шпинатом :)

Ингредиенты

  • Спагетти 50 г.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Брокколи 5-7 Соцветий
  • Помидоры Черри 10-12 шт.
  • Сыр По вкусу или для украшения
  • Шпинат У меня консервированный, но подойдет и свежий
Готовим овощную заправку, начиная с продуктов с наибольшим приготовлением.
Итак, лук, кромсаем кубиками и пассируем на небольшом огне. Тем временем чистим и режем морковь. Обжариваем с луком. Дальше моем и режем брокколи на соцветия. И в финале моем и режем помидорки Черри или обычные и добавляем в овощи. Убираем огонь и томим на небольшом огне.
Добавляем шпинат. Я помню мульт о супер силе моряка Попайя из детства, поэтому как увидела консервированный шпинат ;) сразу и купила :)! На вкус он как обычные листики чуть в кисловатом соусе.
Свежий или замороженный шпинат придаст ярко зеленый цвет вашему блюду! Поэтому какой именно шпинат необходим вам - выбирайте сами ;)
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде! Я добавляю еще пару ложек оливкового масла в кастрюлю и варю 7-10 мин., в зависимости от типа вермишели, обычно время готовки указывает производитель на упаковке
Вуаля! Все готово! Далее импровизируем подачу: как на заглавной фото отдельно овощную заправку и спагетти или сверху или вперемешку!

Посыпаем сыром - у меня моцарелла для запекания и подаем ко столу :)

Смачного!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 2 Августа 2018
# +1

Смакота!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

апельсиновый пирог бастурма билтонг бисквит блинчик рецепт блинчики блины блины на масленицу блины на молоке блины с начинкой бутерброды быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные блины волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо горячие бутерброды горячие бутерброды в духовке горячие бутерброды с сыром десерт еда заварной крем заливной пирог запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить блины картофель кекс кексы крем куриные котлеты масленица мясо обед оладушки оладьи печенье пирог пирог с вареньем пирог с яблоками пирожки постные блюда простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты сушеное мясо сыровяленое мясо творожная запеканка тертый пирог тесто тонкие блины торт торт без выпечки торт бисквитный ужин хамон что приготовить шоколад шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014