Спагетти и овощной гарнир :)

Автор: Ксюша 2 Августа 2018
Спагетти и овощной гарнир :)
Конечно же спагетти совмещаемы с соусами и всевозможным заправками в перемешку :). Но лично мне нравится вариация спагетти и... что-то вкусное рядом ;)

Сегодня у меня спагетти и овощи со шпинатом :)

Ингредиенты

  • Спагетти 50 г.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Брокколи 5-7 Соцветий
  • Помидоры Черри 10-12 шт.
  • Сыр По вкусу или для украшения
  • Шпинат У меня консервированный, но подойдет и свежий
Готовим овощную заправку, начиная с продуктов с наибольшим приготовлением.
Итак, лук, кромсаем кубиками и пассируем на небольшом огне. Тем временем чистим и режем морковь. Обжариваем с луком. Дальше моем и режем брокколи на соцветия. И в финале моем и режем помидорки Черри или обычные и добавляем в овощи. Убираем огонь и томим на небольшом огне.
Добавляем шпинат. Я помню мульт о супер силе моряка Попайя из детства, поэтому как увидела консервированный шпинат ;) сразу и купила :)! На вкус он как обычные листики чуть в кисловатом соусе.
Свежий или замороженный шпинат придаст ярко зеленый цвет вашему блюду! Поэтому какой именно шпинат необходим вам - выбирайте сами ;)
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде! Я добавляю еще пару ложек оливкового масла в кастрюлю и варю 7-10 мин., в зависимости от типа вермишели, обычно время готовки указывает производитель на упаковке
Вуаля! Все готово! Далее импровизируем подачу: как на заглавной фото отдельно овощную заправку и спагетти или сверху или вперемешку!

Посыпаем сыром - у меня моцарелла для запекания и подаем ко столу :)

Смачного!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 2 Августа 2018
# +1

Смакота!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с болгарским перцем салат с красной фасолью салат с куриной грудкой салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог сливы соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014