Рис с овощами и изюмом в мультиварке

Автор: ofelja 30 Марта 2015
Рис с овощами и изюмом в мультиварке
1 этап - готовим изюм и овощи

Почистить и порезать лук. Включить мультиварку на режим "Жарка". Растопить сливочное масло и добавить лук. Протушить его около 5 минут, периодически помешивая.

Добавить горсть изюма в чашу мультиварки, перемешать. Оставить вместе с луком на минут 8-10. Смотрим, чтобы лук не начал пригорать. Ждем, пока изюм "разбухнет" и появится интересный вкусный "изюмный" запах.

В это время мелко режем перец, помидоры кубиками. Когда изюм готов - добавляем перец и помидоры. Тушим еще минут пять.

2 этап - добавляем рис

Закипятить чайник воды. Засыпать к овощам рис и залить его кипятком (5 стаканов). Не мешать.

Поставить режим "Выпечка" на 50 минут.

Через 20 минут открыть крышку мультиварки, перемешать рис с овощами, посолить по вкусу и оставить еще на 30 минут в этом же режиме.

Рис с овощами и изюмом готов!

Ингредиенты

  • рис 2 стакан(-a, -ов)
  • перец 1 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • изюм 2 ст. л.
  • топленное масло 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • вода 5 стакан(-a, -ов)
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 31 Марта 2015
# 0

У меня такой вопрос.

Почему готовить нужно именно на режиме "Выпечка" и целых 50 минут?

ofelja 18 Апреля 2015
# 0

На реживе выпечка о становится более "пропаренным" что ли. 

На вкус отличается от приготовленного в режиме "рис"

Marsella 4 Апреля 2015
# +1

Я даже не представляю, что будет с рисом через 50 минут, хотя на фото он выглядит рассыпчатым

ofelja 18 Апреля 2015
# 0

Готовила именно 50 минут. На выпечке он медленнее готовится, чем в режиме "рис"

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014