Овощной торт

Автор: OksanaKlochko 13 Октября 2009
Овощной торт

А этот тортик сладкий на десерт. Прекрасный способ использовать такие овощи , как тыква и кабачок.

Тесто :

По 300 г очищенных яблок, кабачка и тыквы ( компоненты взаимозаменяемы )

6 ст.л. муки с горкой

2 яйца

1/2 ч.л. соды

2 ст.л. сахара

Прослойка :

300 г моркови

2 стакана сметаны

1/2 стак. сахара

Морковь трем на терку, притушиваем в сковороде 10 мин с 2-мя ст.л. растительного напополам со сливочным маслом. Добавляем сметану с сахаром. Крем готов.

255456769_691.jpg" alt="" width="400" height="300" />

Кабачок, тыкву и яблоки потереть на терку. Добавить яйца, сахар, муку и соду. Перемешать.

Выкладываем по 4 — 5 ст. л. на разогретую с 1 ст. л. раст. масла сковороду. Обжариваем с 2-х сторон, как описано в предыдущем рецепте.

Перемазываем блины кремом (по 3 ст.л. крема между слоями ).

Притрушиваем тортик сахарной пудрой.

Вкусный и на второй день из холодильника. Смачного !

66

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вкусняшка 13 Октября 2009
# 0
хм, так на вкус сладкий или нет?
tomywka 14 Октября 2009
# 0
ой как интересно а блин когда переворачивать не ломается? он ведь тажелее налисников
Кукленок поваренок 14 Октября 2009
# 0
будет время приготовлю обязательно!...Как раз самый пик яблок кабачков тыкв и моркови, девать не куда!
OksanaKlochko 14 Октября 2009
# 0
Этот тортик сладкий — с сахаром и сметаной. Предыдуший с майонезом и чесноком. Переворачивала я блины с одной сковороды в другую, чтобы не поломались.
Ксюша 15 Октября 2009
# 0
сладкая полезность, я бы назвала надо будет попробовать
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014