Особлива спаржа

Автор: Oksana_sadova 25 Мая 2018
Особлива спаржа
Спаржа – продукт, який володіє високою поживною цінністю і відмінними смаковими якостями. Готова зелена спаржа використовується як самостійне блюдо, гарнір або основа для салатів. Спаржа вийшла дуже смачна!!!

Ингредиенты

  • спаржа зелена 350 г.
  • яйця 1 шт.
  • сіль та чорний мелений перець за смаком
  • мелені сухарі 100 г.

Спробуйте розламати спаржу - місце, де стебло зламається, як раз те саме місце, де спаржа стає грубуватою. На цьому рівні потрібно обрізати стебло.

Спаржу помити. Обсушити паперовим рушником. 
Вмочити спаржу в збите яйце, крім верхівки.
Тепер обваляти в суміші з сухарів з сіллю. 

Обсмажте 3-4 хвилини. 
Смачного!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014