Котлети з ячної каші

Автор: gutka 26 Мая 2016
Котлети з ячної каші
Пропоную приготувати котлети з ячної каші та овочів - це смачно і просто.

Ингредиенты

  • каша ячна 2 скл.
  • морква 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 1/2 шт.
  • селера корінь 1/4 шт.
  • яйця курячі 2 шт.
  • зелень подрібнена 2-3 ст. л.
  • сіль, перець за смаком
  • борошно цільнозернове для паніровки
  • олія для смаження
Приготувати кашу з ячної крупи. Охолодити.
Цибулю подрібнити. Моркву і селеру натерти на грубій терці. Овочі слегка підсмажити на олії. Охолодити.
У глибокій мисці змішати кашу, підсмажені овочі, подрібнену зелень (петрушка, зелена цибуля), яйця. Посолити, поперчити. Вологими руками сформувати з фаршу невеликі кульки.
Котлети панірувати у борошні і підсмажити на олії з обох сторін.
Готові котлети викладати на паперовий рушник.
Подавати до столу, як гарнір або основну страву. Смачного.
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 26 Мая 2016
# 0

Такі апетитні!

gutka 26 Мая 2016
# 0

дякую, смачніше ніж просто каша)

richinna 26 Мая 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки заготовки на зиму закуски запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка обед острый перец рецепты печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп сытный завтрак торт узбекская кухня универсальный соус утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014