Котлети з ячної каші

Автор: gutka 26 Мая 2016
Котлети з ячної каші
Пропоную приготувати котлети з ячної каші та овочів - це смачно і просто.

Ингредиенты

  • каша ячна 2 скл.
  • морква 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 1/2 шт.
  • селера корінь 1/4 шт.
  • яйця курячі 2 шт.
  • зелень подрібнена 2-3 ст. л.
  • сіль, перець за смаком
  • борошно цільнозернове для паніровки
  • олія для смаження
Приготувати кашу з ячної крупи. Охолодити.
Цибулю подрібнити. Моркву і селеру натерти на грубій терці. Овочі слегка підсмажити на олії. Охолодити.
У глибокій мисці змішати кашу, підсмажені овочі, подрібнену зелень (петрушка, зелена цибуля), яйця. Посолити, поперчити. Вологими руками сформувати з фаршу невеликі кульки.
Котлети панірувати у борошні і підсмажити на олії з обох сторін.
Готові котлети викладати на паперовий рушник.
Подавати до столу, як гарнір або основну страву. Смачного.
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 26 Мая 2016
# 0

Такі апетитні!

gutka 26 Мая 2016
# 0

дякую, смачніше ніж просто каша)

richinna 26 Мая 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014