Грибная классика.

Автор: KLAVA4 3 Марта 2016
Грибная классика.
Вкусная и быстрая еда за 15 минут.

Ингредиенты На 2 порции.

  • Шампиньоны крупные 6 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • мука 2 ст. л.
  • майонез 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • масло растительное для жарки 100 г.
Помытые и обсушенные грибы нарезаем пластинками.
Смешиваем муку,соль,лимон.сок  ,яйцо и майонез.
Опускаем каждый кусочек гриба в кляр.Так что бы  покрыло весь гриб.
И обжариваем на хорошо разогретой с маслом сковороде с обеих сторон.
Выкладываем на бумажное полотенце,что бы  убрать лишний жир.Перекладываем на тарелку.Приятного аппетита!!!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 3 Марта 2016
# 0

А для чого лимонний сік?

KLAVA4 3 Марта 2016
# 0

Придает кляру остринку

Zmeychka 10 Марта 2016
# +1

В каких только вариациях я не готовила грибы, но вот таким способом — никода! Будем пробовать!

Monik 14.12.2017 15:35
# 0

Дуже сподобались грибочки. Швидко і смачно. Дякую за ідею.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014