Грибная классика.

Автор: KLAVA4 3 Марта 2016
Грибная классика.
Вкусная и быстрая еда за 15 минут.

Ингредиенты На 2 порции.

  • Шампиньоны крупные 6 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • мука 2 ст. л.
  • майонез 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • масло растительное для жарки 100 г.
Помытые и обсушенные грибы нарезаем пластинками.
Смешиваем муку,соль,лимон.сок  ,яйцо и майонез.
Опускаем каждый кусочек гриба в кляр.Так что бы  покрыло весь гриб.
И обжариваем на хорошо разогретой с маслом сковороде с обеих сторон.
Выкладываем на бумажное полотенце,что бы  убрать лишний жир.Перекладываем на тарелку.Приятного аппетита!!!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 3 Марта 2016
# 0

А для чого лимонний сік?

KLAVA4 3 Марта 2016
# 0

Придает кляру остринку

Zmeychka 10 Марта 2016
# +1

В каких только вариациях я не готовила грибы, но вот таким способом — никода! Будем пробовать!

Monik 14 Декабря 2017
# 0

Дуже сподобались грибочки. Швидко і смачно. Дякую за ідею.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014