Драники с мясной начинкой

Автор: Надюшище 10 Мая 2009
Драники с мясной начинкой

Обычные картофельные драники с мясной начинкой.

  • Картофель — 1,5 кг
  • Лук — 1 шт
  • Зеленый лук — 3 шт
  • Фарш (любой) — 1 кг
  • Яйцо — 2 шт
  • Зелень
  • Специи
  • Соль

чистим и трем на крупной терке картофель. Солим, перчим. Трем туда же одну луковицу, разбиваем два яйца. Хорошо перемешиваем.

Приготовить фарш или купить готовый. Солим, перчим его. 

Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень.

перемешиваем.

на разогретую сковородку наливаем растительного масла и кладем ложкой картофельную смесь. Сверху в серединку выкладываем немного фарша.

И закрываем картофельной смесью.

жарим с двух сторон до золотистой корочки. жарить нужно чуть дольше, чем обычные драники, чтобы пропеклось мясо.

Смачного!

180

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Мая 2009
# 0
ах, какие драники
Ирчик 29 Мая 2009
# 0
Супер !!!
Irishka 13 Августа 2009
# 0
ой, как резко кушать захотелось)))
Розовая Вата (MamaMarket) 18 Сентября 2011
# 0
Розовая Вата (MamaMarket) 18 Сентября 2011
# +1
Кристина141 8 Февраля 2012
# 0

Этоназывается не драники с начинкой ,а КОЛДУНЫ

Дома в Беларуссии у меня все любят это блюдо вкуснее получается когда кортошка молодая!

 

ПОДРУГА 10 Февраля 2012
# +1

Вкуснейшее блюдо!

KonstantinV 10 Февраля 2012
# 0

В закладочки! Очень красиво смотрится

Marsella 18 Января 2013
# 0

+5!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014