Символ 2017 року - Півень.

Автор: Rina 25 Февраля 2017
Символ 2017 року - Півень.
Вже й зима скоро закінчиться, а я ніяк не викладу цей салатик.
Насправді це класична "Мімоза"

На салат треба:

  • Варена картопля (середня) 3-5 шт.
  • Сардина або скумбрія в олії 1 банка
  • Цибуля маринована 1 шт.
  • Морква варена 1 шт.
  • Сир плавлений 2 шт.
  • Яйця варені 4-6 шт.
  • Майонез

Для декору:

  • Болгарський перець (червоний) 1 шт.
  • Варена морква
  • Зелена цибуля
  • Маслина
1-й шар - тремо половину картоплі і викладаємо у формі півня.
Майонез.
2-й шар - консерва рибна в олії.
3-й шар - маринована цибуля.
Майонез.
4-й шар - знову тремо картоплю, не забуваємо про форму півня)
Майонез.
5-й шар - тремо варену моркву.
Майонез
6-й шар - плавлений сир.
Майонез.
7-й шар - Яєчний білок.
Трохи майонезу.
Яєчний жовток, рівномірно тремо на мілкій тертушці.
Потім прикрашаємо.
З болгарського перцю робимо гребінець та пір’я, з моркви - дзьоб, лапки та пір’їнки, з цибулі - пір’їнки. З маслини - око.
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 10 Марта 2017
# +1

Оригинальное оформление! Давненько я Мимозу не готовила...

Rina 11 Марта 2017
# 0

Петух — это мой год) И встретить его хотелось красиво)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

арахисовое печенье блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир десерт домашний майонез драник дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель картофельные блюда картофельные лепешки кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез макароны макароны с фаршем манник новый салат обед песочное печенье печенье печенье с арахисом печиво пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога рецепт соленого пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус сыр торт ужин универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014