Рулет "Шуба со скумбрией"

Автор: Nakuxne 24 Ноября 2016
Рулет \

Праздничная шуба со скумбрией в виде рулета. Для приготовления рулета желательно овощи отварить, остудить. Положить в холодильник на 3 часа. Соленую рыбку вы можете положить на сое усмотрение, селедка, форель, лосось, скумбрия. Рулет готовится просто, выходит очень красивое блюдо. Приятного вам аппетита! С наступающим Вас новым годом!

Ингредиенты

  • Скумбрия с/с 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь отварная 2 шт.
  • Свекла отварная 3 шт.
  • Картофель отварной 5 шт.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Майонез по вкусу

Натираем на мелкой терке яйца.

Натираем на мелкой терке морковь.

Натираем на мелкой терке картофель.

Натираем на мелкой терке свеклу и отжимаем сок.

Нарезаем мелко лук.

Нарезаем филе скумбрии.

Смешиваем скумбрию с луком.

Выкладываем плотные слои на пищевую пленку свеклу, морковь, делаем сеточку из майонеза.

Выкладываем плотно картофель, сеточку майонеза и слой яиц.

Выкладываем плотно скумбрию в середине.

Сворачиваем рулет, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.

Обрезаем края, выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!

25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 25 Ноября 2016
# 0

Очень праздничная подача! Непривычно, но красиво! И свекла без майонеза сверху очень ярко выглядит!

Oksana_sadova 25 Ноября 2016
# 0

Дуже гарна подача

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel апельсиновый пирог бастурма бастурма по армянски билтонг блинчики блины блины на масленицу блины на молоке блины с начинкой быстрые рецепты быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусные блины волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо вялим готовим десерт еда заварной крем завтрак заливной пирог запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить блины кекс кексы крем кулинария масленица мясо оладушки оладьи панкейки пирог пирог с яблоками пирожки постные блюда простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты рецепты из лаваша рогалики салат салат мимоза салаты на праздничный стол соль сушеное мясо сыровяленое мясо творожная запеканка тертый пирог тесто тонкие блины торт торт без выпечки ужин хамон шоколад шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014