Рулет "Шуба со скумбрией"

Автор: Nakuxne 24 Ноября 2016
Рулет \

Праздничная шуба со скумбрией в виде рулета. Для приготовления рулета желательно овощи отварить, остудить. Положить в холодильник на 3 часа. Соленую рыбку вы можете положить на сое усмотрение, селедка, форель, лосось, скумбрия. Рулет готовится просто, выходит очень красивое блюдо. Приятного вам аппетита! С наступающим Вас новым годом!

Ингредиенты

  • Скумбрия с/с 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь отварная 2 шт.
  • Свекла отварная 3 шт.
  • Картофель отварной 5 шт.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Майонез по вкусу

Натираем на мелкой терке яйца.

Натираем на мелкой терке морковь.

Натираем на мелкой терке картофель.

Натираем на мелкой терке свеклу и отжимаем сок.

Нарезаем мелко лук.

Нарезаем филе скумбрии.

Смешиваем скумбрию с луком.

Выкладываем плотные слои на пищевую пленку свеклу, морковь, делаем сеточку из майонеза.

Выкладываем плотно картофель, сеточку майонеза и слой яиц.

Выкладываем плотно скумбрию в середине.

Сворачиваем рулет, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.

Обрезаем края, выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!

25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 25 Ноября 2016
# 0

Очень праздничная подача! Непривычно, но красиво! И свекла без майонеза сверху очень ярко выглядит!

Oksana_sadova 25 Ноября 2016
# 0

Дуже гарна подача

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food блюда из кабачков буженина быстрая закуска быстрый быстрый завтрак быстрый рецепт быстрый салат в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные огурцы вкусный вкусный завтрак вкусный рецепт вкусный ужин всегда вкусно выпечка выпечка с клубникой десерт десерт с клубникой еда завтрак закуска закуска из огурцов здоровая еда из кабачков кабачки кабачковые оладьи как приготовить как сделать картофель клубника кулинария ленивые хачапури лепешки лепешки на сковороде маринад для шашлыка мясной фарш мясо на завтрак обед оладьи из кабачков перекус печенье пирог пирог с клубникой пирог с ягодами пирожки пицца простой простой пирог простые рецепты рецепт рецепт маринада рецепт пирога рецепты рецепты из картофеля салат свинина сметанный десерт торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить что приготовить на завтрак шашлык ягодный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014