Печінковий торт запечений у духовці

Автор: Oksana_sadova 11 Августа 2016
Печінковий торт запечений у духовці
Такий тортик прикрасить святковий стіл, а також його можна брати із собою на пікнік. Можна його зробити і в порційних формах.

Ингредиенты

  • печінка 500 г.
  • цибуля ріпчаста 1 шт
  • яйця 3 шт
  • сіль, мелений чорний перець
  • манна крупа 5-6 ст.л.
  • сода харчова 1/4 ч.л.
  • коржі вафельні
  • морква 1 шт
  • зелень
  • сир твердий
  • майонез
Печінку разом з цибулею перекрутити через мясорубку. Додати яйця,сіль, перець, манку і соду. Перемішати до однорідного стану.
В змазану форму викласти один вафельний корж, зверху трошки печінкової начинки.
Розрівняти та посипати натертою морквою.
Повторити так декілька разів — в мене вийшло три шари, зверху має бути корж вафельний, який змазати майонезом.
Форму щільно закрити фольгою
та поставити у розігріту духовку при 180С на 1 годину.
Коли тортик охолоне прикрасити сиром та зеленню. Смачного!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Августа 2016
# +1

интересно! такой вариант печеночного торта, я вижу впервые
Благодарю за открытие

Oksana_sadova 11 Августа 2016
# +1

Рекомендую. Дуже смачно виходить

richinna 11 Августа 2016
# +1

Винахідливо)))

Oksana_sadova 12 Августа 2016
# 0

Дякую

julinka 16 Августа 2016
# +1

очень оригинально!

Oksana_sadova 17 Августа 2016
# 0

ДякуюЦе ще і дуже смачно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014