Запеченная свинина в рукаве

Автор: Стелла 17 Ноября 2010
Запеченная свинина в рукаве

В связи с тем,что я временно отлеживаю свое в больнице-санатории,так сказать, решила поделиться тем, что готовила немного раннее.) Единственное, извините, что без пошаговых фото.

1.600гр биточной части(свинина)

2.Рукав для выпекания

3.Соевый соус

4.Кардамон,розмарин,карри,паприка,соль,перец,базилик и ореган.

5.для украшения помидорки черри и свежий базилик.

Прежде чем готовить свинину,лучше её немного промариновать,порезать на квадратики и на пару часов опустить в

-2ст.л уксуса.

-1ст.л. лимонного сока

-перец(горошек)

-лавровый лист.

Когда мясо промариновалось,отправьте его в рукав и засыпте туда специи,это на усмотрение каждого.)Залить туда 3 ст.ложки соевого соуса.Разогреть духовку до 200с.

Перемешайте специи с мясом,чтоб они равномерно покрывали каждый кусочек.

завязать рукав и отправить мясо в духовку на 1 час 20 минут.

Свинина получается очень сочной и вкусной.

Выложить на тарелочку украсить помидорками и базиликом,присыпать сверху сухим базиликом.

Приятного аппетита=)))

134

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 17 Ноября 2010
# 0
Да тут в описании все пошагово! В закладки.
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
ураа
Irene 17 Ноября 2010
# 0
ммм ням-нямка)))
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
Ксюша 17 Ноября 2010
# 0
ого! надеюсь, что больше в санатории, а не в больнице фото очень аппетитны, моя ассоциация: "по-летнему!" Аж тепло стало
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо спасибо)))
iron_berry 17 Ноября 2010
# 0
мммм а по фото на шашлык прям похоже! желаю хорошо оздоровиться в санатории
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
да))) оно так пропитывается аж слюнки текут)
ilonka 17 Ноября 2010
# 0
мясо просто СУПЕР!!!
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо)
оксаNa 17 Ноября 2010
# 0
Вкусно приготовить несложно, а вот так аппетитно подать-целое искуссво! Вы им овладели полностью
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо большое
Toll 17 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014