Запеченная свинина в рукаве

Автор: Стелла 17 Ноября 2010
Запеченная свинина в рукаве

В связи с тем,что я временно отлеживаю свое в больнице-санатории,так сказать, решила поделиться тем, что готовила немного раннее.) Единственное, извините, что без пошаговых фото.

1.600гр биточной части(свинина)

2.Рукав для выпекания

3.Соевый соус

4.Кардамон,розмарин,карри,паприка,соль,перец,базилик и ореган.

5.для украшения помидорки черри и свежий базилик.

Прежде чем готовить свинину,лучше её немного промариновать,порезать на квадратики и на пару часов опустить в

-2ст.л уксуса.

-1ст.л. лимонного сока

-перец(горошек)

-лавровый лист.

Когда мясо промариновалось,отправьте его в рукав и засыпте туда специи,это на усмотрение каждого.)Залить туда 3 ст.ложки соевого соуса.Разогреть духовку до 200с.

Перемешайте специи с мясом,чтоб они равномерно покрывали каждый кусочек.

завязать рукав и отправить мясо в духовку на 1 час 20 минут.

Свинина получается очень сочной и вкусной.

Выложить на тарелочку украсить помидорками и базиликом,присыпать сверху сухим базиликом.

Приятного аппетита=)))

134

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 17 Ноября 2010
# 0
Да тут в описании все пошагово! В закладки.
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
ураа
Irene 17 Ноября 2010
# 0
ммм ням-нямка)))
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
Ксюша 17 Ноября 2010
# 0
ого! надеюсь, что больше в санатории, а не в больнице фото очень аппетитны, моя ассоциация: "по-летнему!" Аж тепло стало
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо спасибо)))
iron_berry 17 Ноября 2010
# 0
мммм а по фото на шашлык прям похоже! желаю хорошо оздоровиться в санатории
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
да))) оно так пропитывается аж слюнки текут)
ilonka 17 Ноября 2010
# 0
мясо просто СУПЕР!!!
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо)
оксаNa 17 Ноября 2010
# 0
Вкусно приготовить несложно, а вот так аппетитно подать-целое искуссво! Вы им овладели полностью
Стелла 17 Ноября 2010
# 0
спасибо большое
Toll 17 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014