Вафельные котлеты

Автор: ira_cat 14 Ноября 2015
Вафельные котлеты
Очень вкусные и необычные котлетки, которые понравятся вашим домашним.

Ингредиенты

  • куриный фарш 1 кг.
  • лук 2 шт.
  • Соль 2-3 щепотк(-а, -и)
  • Перец 2-3 щепотк(-а, -и)
  • вафли 1 упаковк(-а, -и)
  • яйца 2-4 шт.

1. В фарш мелко режем лук. Мне нравится когда лука много, получается сочно. Солим, перчим по вкусу.

2. Дальше потребуются вафельные несладкие коржи. На один вафельный корж выкладываем слой фарша. Толщина слоя по вашему усмотрению.

3. Накрываем вторым коржом, слегка придавливая. После того как все коржи проложены фаршем оставляем их стопочкой минут на 15, чтобы они слегка пропитались и их можно было разрезать не раскрошив коржи.

4. Затем нарезаем на порционные кусочки.

5. Яйца взбиваем для кляра в миске и обмакивая в нем каждый кусочек котлетки жарим в масле до золотистой корочки на небольшом огне.

Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014