Тефтелі в сирному соусі

Автор: Шостка 21 Мая 2015
Тефтелі в сирному соусі
Домашні рецепти можна зробити ще смачнішими. На приклад, якщо тефтелі приготувати з плавленим сиром ТМ «Шостка», вони вийдуть напрочуд ніжними та поживними. Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайтесь, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуйте!

Інгредієнти:

  • Філе куряче 500 г.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Часник 3 зуб.
  • Вершки 15-20% 200 мл.
  • Олія рослинна для змазування форми
  • Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» 2 шт.
  • Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» 70 г.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний за смаком
  • Зелень для прикрашання
Приготування:

1. Куряче філе, 2 зубчики часнику та цибулю подрібнити у блендері.
2. Фарш посолити та поперчити. Додати яйце. Ретельно перемішати.
3. Форму для запікання змастити олією. З фаршу руками сформувати невеликі кульки та викласти їх у форму. Розігріти духовку до 200°С та запікати протягом 10-15 хв.
4. Вичавити 1 зубчик часнику. Сир плавлений «Дружба» ТМ «Шостка» натерти на крупній тертці. Залити часник та тертий сир вершками, збити суміш до однорідності у блендері.
5. Дістати форму з духовки. Полити тефтелі сирно-вершковою сумішшю, посипати дрібно натертим твердим сиром «Російський класичний» ТМ «Шостка» та поставити в духовку ще на 10 хвилин. Після приготування посипати зеленню.

Готуйте власні кулінарні шедеври з ТМ «Шостка» Смачного!
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014