Печеночный торт

Автор: Альона Викторовна 22 Ноября 2011
Печеночный торт

Ингредиенты:

1. 1кг свиной печени(можно любую,кто какую любит)

2. 2 яйца

3. 5 ст.л.муки

4. 0,5 соды погасить 1 ст.л уксуса

5.пол стакана молока(100гр)

 

Для начинки:

Я беру 4-5шт луковиц и 2-3 моркови.+майонез(на глаз)

Печенку измельчаем  в мясорубке,добавляем яйца + мука+сода+уксус+молоко и хорошо хорошо перемешиваем.Все тесто готово.ставим сковородку и начинаем жарить коржи.

Делаем начинку : шинкуем лум мелко и на сковородочку,и так же морковочку на мелкую терочку и добовляем к луку,обжариваем до золотистого цвета.даем немного остыть и добавляем майонез и перемешиваем.Когда будут готовы коржи, смазываем их начиночкой.и ставим в холодильник на пару часиков,чтоб настаялся.

Приятного аппетита!!!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 22 Ноября 2011
# 0
Люсика 24 Ноября 2011
# 0
Наверное вкусненько. Ну очень люблю печень!
Альона Викторовна 24 Ноября 2011
# 0
Вкусненько))))У меня дочь не ест печень вообще не в каком виде,а вот тортик кушает
trener 29 Ноября 2011
# 0
дествительно очень вкусненький тортик,моя семья ест просто аж за ушами трещит
lovering22 27 Июня 2012
# 0

Сама такой делаю, вкуснятина

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки десерт с фруктами десерт с ягодами детская кулинария домашние заготовки домашняя выпечка еда заготовки на зиму закуски здоровая еда кабачки кабачки с фаршем кабачковая запеканка как приготовить как приготовить куриные желудки кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария курица рецепт лечо обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт спагетти рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт узбекская кухня хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014