Печеночно-фасолевый паштет

Автор: Надюшище 5 Апреля 2011
Печеночно-фасолевый паштет

Весьма полезный и вкусный паштет из говяжей печени.

Ингредиенты:

* Печень говяжья — 500 г

* Фасоль отварная — 1 стакан

* Морковь отварная — 2-3 шт.

* Лук зеленый — 2 шт.

* Чеснок — 2 зубчика

* Специи

* Соль

_____________________________________________________________

Первое, что нужно сделать, это замочить фасоль заранее, а затем отварить до мягкости.

Сварить печень, нарезав ее ломтиками.

Отварить морковь и по готовности очистить ее, если она варилась в "мундире".

Теперь достаем мясорубку и измельчаем все ингредиенты в фарш: печень,

морковку, зеленый лук,

чеснок,

и фасоль.

То, что получилось хорошо перемешать, посолить и приправить специями. А затем намазать на кусочек хлеба или крекер и с удовольствием съесть!

Приятного аппетита!

88

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 5 Апреля 2011
# 0
Фотографии супер, прям как профессионального фотографа приглашали!
Надюшище 5 Апреля 2011
# 0
Спасибо!
Elma 6 Апреля 2011
# 0
Очень оригинально!
Надюшище 6 Апреля 2011
# 0
Спасибочки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014