Печеночно-фасолевый паштет

Автор: Надюшище 5 Апреля 2011
Печеночно-фасолевый паштет

Весьма полезный и вкусный паштет из говяжей печени.

Ингредиенты:

* Печень говяжья — 500 г

* Фасоль отварная — 1 стакан

* Морковь отварная — 2-3 шт.

* Лук зеленый — 2 шт.

* Чеснок — 2 зубчика

* Специи

* Соль

_____________________________________________________________

Первое, что нужно сделать, это замочить фасоль заранее, а затем отварить до мягкости.

Сварить печень, нарезав ее ломтиками.

Отварить морковь и по готовности очистить ее, если она варилась в "мундире".

Теперь достаем мясорубку и измельчаем все ингредиенты в фарш: печень,

морковку, зеленый лук,

чеснок,

и фасоль.

То, что получилось хорошо перемешать, посолить и приправить специями. А затем намазать на кусочек хлеба или крекер и с удовольствием съесть!

Приятного аппетита!

88

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 5 Апреля 2011
# 0
Фотографии супер, прям как профессионального фотографа приглашали!
Надюшище 5 Апреля 2011
# 0
Спасибо!
Elma 6 Апреля 2011
# 0
Очень оригинально!
Надюшище 6 Апреля 2011
# 0
Спасибочки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014