Отбивные в миндальной стружке

Автор: ilonka 25 Апреля 2011
Отбивные в миндальной стружке

Завалялось у меня дома много миндальной стружки. Думала, что только в выпечку можно применить. А знакомая посоветовала использовать ее в качестве панировки. Получилось очень вкусно.

Понадобится: 0.5кг свинины, 3-4 ст.л. муки, 1-2 яйца, 200г миндальной стружки, соль, перец, растительное масло.

Мясо нарезать кусочками и отбить как можно тоньше. Посолить и поперчить по вкусу.

Обмакивать каждую отбивную поочередно в муке, в яйце и в миндальной стружке.


Обжаривать отбивные с обеих сторон по несколько минут.

140

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 25 Апреля 2011
# 0
Илонка, как всегда, порадовала оригинальным рецептом
tvel 25 Апреля 2011
# 0
Берем себе в кулинарную книгу
Elma 26 Апреля 2011
# 0
Прикольно! У меня на СЭЙ 7 такой же рецепт стоит, только отбивные из куриной грудки. -)
Elma 26 Апреля 2011
# 0
Хм... Посмотрела: у меня тоже из свинины...
ilonka 26 Апреля 2011
# 0
ойой... я честно не оттуда слизала... мой рецепт родился в результате болтовни с подругой, хотя возможно она и на SAY7 это видела. я бы сейчас с удовольствием написала автора рецепта, но это уже может сделать только Ксюша. ну как-то некрасиво получилось... прости, пожалуйста
Elma 26 Апреля 2011
# 0
А ничего некрасивого нет. У меня, например, бывает, что сама рецепт выдумаю, а кто-то уже приготовил.
Kaspiana 5 Июня 2011
# 0
Находка Мы с братом обязательно приготовим
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014