Мясо "Нежданный гость"

Автор: Кукленок поваренок 27 Декабря 2009
Мясо \

Тук...тук..тук.. Неожиданные гости.. Что делать?.. Вкусно, быстро и по-новому! 

Нам необходимо:
Мясо, овощи (у меня баклажан), майонез, приправы.


Берем нежирные куски свинины. Маринуем мясо или просто солим и посыпаем приправами для мяса.
Немного смазываем майонезом.

 

Берем баклажан, чистим, режем колесиком и кладем на мясо, солим, перчим по вкусу, обильно поливаем майонезом, иначе баклажан "свялится" и будет не сочно!

 

И посыпаем тертым сыром!.. Чем больше разновидности сыров, тем вкуснее!..
У меня Тильзитер, Паремзан, Дор Блю.

 

Также можно сделать отдельно баклажанчик.
Чистим, режем колесиками. Солим перчим, кладем тертый чесночок. Майонезим и посыпаем сыром.

 

Все вместе выкладываем на противень с фольгой и запекаем в духовке.

 

Получилось вкусно и сочно!
 Кстати, совсем не жирно..))))

 

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 27 Декабря 2009
# +1
Ты что шишки тоже запекала, что они у тебя такие же золотистые как и мясо
Galinka 28 Декабря 2009
# +4
как там говорится — нежданный гость хуже татарина? а рецепт простой — точно для внезапных гостей.
Кукленок поваренок 28 Декабря 2009
# 0
Так шишками я как раз собралась кормить незванных гостей))))
OksanaKlochko 28 Декабря 2009
# 0
Блюдо для незваных гостей "шишки запеченные"
anetta 25 Февраля 2010
# 0
гости могут придти так не жданно, что и мяса дома может не быть
Galinka 25 Февраля 2010
# 0
вывод — шишки должны быть в доме всегда
Ируля 28 Декабря 2009
# 0
Ксюша 28 Декабря 2009
# 0
какой классный снеговичек из-за мяса выглядывает голосуем
януська 8 Января 2010
# 0
спасибочки! как раз для моих сегоднешних гостей
Софи 31 Января 2010
# 0
отличний рецептик!+5 а вкусноо то как..ммм..
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014