Куриная грудка с овощами

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Куриная грудка с овощами
Простое и весьма вкусное блюдо.
А главное не вредное!!!

1 куриная грудка на кости.
Овощи:
Броколи 5 кочанчиков
Моркровь молодая. 6 шт.
Около 100 гр. Зеленой фасоли.
Немного сладкого перца и лука.
50 гр. плавленного сыра.

Грудку ставим варить в 1,5 литрах воды, добавив 5 горошин перца и чайную ложку соли. Варим около 40 мин.
Пока половина бульона не испариться.) Потом вынимаем и кладем остывать.
Бульон процеживанм, добавляем овощи и варим около 20 мин. на сильном огне.
Остывшую грудку отделяем от кости и ломаем по волокнам на равные кусочки. Добавляем к овощам, варим еще 10 мин. Добавляем сыр и варим еще 5 мин. Вот и все. Готово.

Простое и полезное блюдо. Да и вкусное к тому же)

37

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
Мне нравится оформление майонезом !
Саша 23 Июля 2008
# 0
Наверно пользовался транспортиром )
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Не, я пользовался шампанским)))))))
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
надо и себе попробовать )))))))))
# 0
мне кажется или сосиски косят под грудку?
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Кажеться. Это молодая морковь
# 0
ну ваша морковь просто до неприличия выглядит как сосиска "Кроха" -)))
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Тут я не виноват. У вас просто не отъюстирован монитор. Я их вижу ярко оранжевыми. Таких сосисок не видал)
Алёна 23 Июля 2008
# 0
А зачем так долго овощи варить? Вся полезность ТЮ-ТЮ
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Для разложеня большинства витаминов, достаточно 5 минут термической обработки. Так что сколько не вари а...... А вот на клечетку и и полезные минералы, варка не влияет. Для витаминов нужно лопать свежий овощь)
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Интересно все, а фотографий маловато будет
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
Ну ктож знал. что я буду это выкладывать) Это все делалось для друзей. У меня вообще у многих одна фота. Результат чтоб был виден.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны без глутена блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення варенье из груш видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпчка вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кукурузная мука кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лаваш морковь мультиварка мясо овочі овощи овощные блюда овощные закуски пампушки к борщу пампушки с чесноком первые блюда пирог полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с салат самая вкусная баклажанная икра свинина соус с перцем суп творог творожная томатный соус торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблоками яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014