Куриная грудка с овощами

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Куриная грудка с овощами
Простое и весьма вкусное блюдо.
А главное не вредное!!!

1 куриная грудка на кости.
Овощи:
Броколи 5 кочанчиков
Моркровь молодая. 6 шт.
Около 100 гр. Зеленой фасоли.
Немного сладкого перца и лука.
50 гр. плавленного сыра.

Грудку ставим варить в 1,5 литрах воды, добавив 5 горошин перца и чайную ложку соли. Варим около 40 мин.
Пока половина бульона не испариться.) Потом вынимаем и кладем остывать.
Бульон процеживанм, добавляем овощи и варим около 20 мин. на сильном огне.
Остывшую грудку отделяем от кости и ломаем по волокнам на равные кусочки. Добавляем к овощам, варим еще 10 мин. Добавляем сыр и варим еще 5 мин. Вот и все. Готово.

Простое и полезное блюдо. Да и вкусное к тому же)

37

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
Мне нравится оформление майонезом !
Саша 23 Июля 2008
# 0
Наверно пользовался транспортиром )
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Не, я пользовался шампанским)))))))
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
надо и себе попробовать )))))))))
# 0
мне кажется или сосиски косят под грудку?
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Кажеться. Это молодая морковь
# 0
ну ваша морковь просто до неприличия выглядит как сосиска "Кроха" -)))
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Тут я не виноват. У вас просто не отъюстирован монитор. Я их вижу ярко оранжевыми. Таких сосисок не видал)
Алёна 23 Июля 2008
# 0
А зачем так долго овощи варить? Вся полезность ТЮ-ТЮ
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Для разложеня большинства витаминов, достаточно 5 минут термической обработки. Так что сколько не вари а...... А вот на клечетку и и полезные минералы, варка не влияет. Для витаминов нужно лопать свежий овощь)
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Интересно все, а фотографий маловато будет
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
Ну ктож знал. что я буду это выкладывать) Это все делалось для друзей. У меня вообще у многих одна фота. Результат чтоб был виден.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014