Куриная грудка с овощами

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Куриная грудка с овощами
Простое и весьма вкусное блюдо.
А главное не вредное!!!

1 куриная грудка на кости.
Овощи:
Броколи 5 кочанчиков
Моркровь молодая. 6 шт.
Около 100 гр. Зеленой фасоли.
Немного сладкого перца и лука.
50 гр. плавленного сыра.

Грудку ставим варить в 1,5 литрах воды, добавив 5 горошин перца и чайную ложку соли. Варим около 40 мин.
Пока половина бульона не испариться.) Потом вынимаем и кладем остывать.
Бульон процеживанм, добавляем овощи и варим около 20 мин. на сильном огне.
Остывшую грудку отделяем от кости и ломаем по волокнам на равные кусочки. Добавляем к овощам, варим еще 10 мин. Добавляем сыр и варим еще 5 мин. Вот и все. Готово.

Простое и полезное блюдо. Да и вкусное к тому же)

37

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
Мне нравится оформление майонезом !
Саша 23 Июля 2008
# 0
Наверно пользовался транспортиром )
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Не, я пользовался шампанским)))))))
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
надо и себе попробовать )))))))))
# 0
мне кажется или сосиски косят под грудку?
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Кажеться. Это молодая морковь
# 0
ну ваша морковь просто до неприличия выглядит как сосиска "Кроха" -)))
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Тут я не виноват. У вас просто не отъюстирован монитор. Я их вижу ярко оранжевыми. Таких сосисок не видал)
Алёна 23 Июля 2008
# 0
А зачем так долго овощи варить? Вся полезность ТЮ-ТЮ
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Для разложеня большинства витаминов, достаточно 5 минут термической обработки. Так что сколько не вари а...... А вот на клечетку и и полезные минералы, варка не влияет. Для витаминов нужно лопать свежий овощь)
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Интересно все, а фотографий маловато будет
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
Ну ктож знал. что я буду это выкладывать) Это все делалось для друзей. У меня вообще у многих одна фота. Результат чтоб был виден.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда котлеты крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат новый год овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014