Для приготовления фаршированных сушек нам понадобится:
фарш — асорти — 250-300 гр.
сушки — упаковка — 400 гр.
молоко — 1/2 литра ( на фото отсутствует )
1 яйцо
твердый сыр — 150-200 гр.
подсолнечное масло — 2 ст. ложки
соль, перец по вкусу
Натираем сыр, он нам обязательно пригодится, но позже. Смешиваем фарш с яйцом.
Сушки кидаем на 1-2 минуты в ёмкость с молоком для того чтобы они немного размокли.
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем в ряд уже немного размокшие сушки. В дырочки начинаем впихивать подготовленный фарш
Красота!! Гам, так бы и скушал )
Получается стадо сушек просящихся немного поджариться ) Что мы и делаем — отправляем в заранее разогретую духовку
После духовки сушки немного подрумянились
Посыпаем сушки натертым сыром и отправляем на 5 мин обратно в духовку
Через 5 мин забираем из духовки готовые сушки
Ммммммм...
Комментарии
следить за комментариями