Ароматная ветчина

Ароматная ветчина

Рецепт ароматной ветчины от Торчин Духмяна.

 

Ингредиенты:

  •  1 кг мяса (свинина) 
  •  1 упаковка смеси специй для мяса от Торчин Духмяна

Мясо промыть, просушить полотенцем и натереть смесью специй Торчин Духмяна

 

Завернуть мясо в фольгу и оставить мариноваться в холодное место на 2-3 часа

Запекайте мясо в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 90 минут. За 10 минут до готовности разверните фольгу и продолжайте запекать до румяной корочки.

Выключите духовку и оставьте мясо в ней остыть на протяжении 2 часов

Поддавайте ветчину охлажденной, нарезайте тоненькими ломтиками.

Очень вкусно с маринованными овощами и горчицей!

120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 19 Июня 2013
# +1

Молодцы! Мало того, что они производят хороший товар, а еще и предлагают "инструкцию по применению"))

Larisa_53 21 Июня 2013
# 0

Какой отличный рецепт!!!Мясо должно быть нежным!Спасибо автору,обязательно сделаю!!!Я так поняла что можно из любого мяса?

forum 21 Июня 2013
# +1

На фото "корейка свинная"... 

Larisa_53 22 Июня 2013
# 0

На фото да,но я имела ввиду:можно ли из говядины???Муж свинину не ест.

forum 22 Июня 2013
# +1

говядину желательно мариновать....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блюдо без глютена быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки десерт с клубникой десерт с ягодами диета диетические блюда диетические рецепты диетическое питание домашний хлеб еда завтрак завтрак из лаваша завтраки закуска из кабачков запеканка испанская кухня итальянская кухня к чаю кабачки кабачки в духовке кабачки с фаршем как приготовить кабачки кекс клубника клубничный десерт курица лаваш легкий десерт мороженое мясной фарш мясо несладкая выпечка перец болгарский печенье пирог пирог с клубникой помидор черри простой рецепт рецепт рецепты салат скумбрия скумбрия рецепты сладкая выпечка суп сыр сыр фета сытный завтрак фантазийный десерт фарш фаршированные кабачки хлеб чаепитие что приготовить на завтрак
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014