Запеканка

Автор: julinka 23 Ноября 2013
Запеканка

Сегодня  проснулась утром и поняла, что посвящу день Итальянской кухни, я там не была, но вот такая идея у меня сегодня родилась и я приготовила такую запеканку

фарш домашний-100 г
брокколи-100 г
паста "гнездо" -2 шт
соль морская- по вкусу
желток-1 шт
Брокколи отварить в течении 2 минут в подсоленой воде, затем слить воду и залить холодной водой.

Отварить гнездо из пасты в подсоленной воде почти до готовности.
Фарш посолить, поперчить, добавить желток, тщатель вымесить.

Положить на дно формы  для запекания фарш, вокруг формы воткнуть брокколи,
а на серединку положить гнездо:)

В гнездо положить кусочек сливочного масла

отправить в разогретую духовку (низ) до 190 градусов на 25 минут,

положить в гнездо желток, запекать еще 5 минут.
Моя доця оценила:) 

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 3 Декабря 2013
# 0

Классно выглядит!

julinka 3 Декабря 2013
# 0

Marsella 3 Декабря 2013
# 0

Я бы на завтрак такое скушала с удовольствием!

julinka 3 Декабря 2013
# 0

alinazh 4 Декабря 2013
# 0

Просто загляденье) Получилось такое милое гнездышко)

Меланка 13 Декабря 2013
# 0

Так необычно! А брокколи пропеклась? Выглядит, как-будто без термической обработки — такая яркая и красивая...

julinka 14 Декабря 2013
# 0

брокколи предварительно отваривается

richinna 16 Декабря 2013
# 0

Прикольно!

Zmeychka 17 Декабря 2013
# 0

Выглядит очень аппетитно!

julinka 17 Декабря 2013
# 0

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны бекон блюда из кабачков блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно выпечка выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны запечнные кабачки из лаваша испанская кухня кабачки кабачки в духовке кабачок консервация лаваш лаваш в духовке маринованные огурцы маринованные помидоры необычно обед овощи овощная закуска огурцы огурцы на зиму перекус пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша романтический ужин салат из овощей сладкая выпечка соленая выпечка суп сыр твердый сыр ужин фаршированные баклажаны

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014