тортик из кукурузных блинов

Автор: julinka 17 Декабря 2013
тортик из кукурузных блинов

интересный рецепт украинской кухни из кукурузных блинов

кукурузная крупа- пол стакана
яйцо- 2шт
майонез
грибы- 100 г
печень куриная-150 г
соль морская- по вкусу
лук- 1шт
перец молотый-по вкусу
Крупу сварить в подсоленной воде в  соотношении 1:3 с добавлением кусочка сливочного масла.

дать остыть, добавить желтки

перемешать, добавить несколько ложек муки,

перемешать, обжарить на сковороде.
Лук нарезать кубиками, обжарить, добавить грибы, обжариь почти доготовности и добавить печень нарезанную, посолить, поперчить

на смазанный майонезом блинчик положить начинку

накрыть другим блинчиком, полученный тортик накрыть белковым блином( нужно оставшиеся белки посолить, взбить вилочкой и обжарить на сковородочке)


75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 20 Декабря 2013
# 0

Эксперементатор, Юль — не представляю на вкус. Надеюсь вкусняшка? 

julinka 20 Декабря 2013
# 0

рецепт для любителей печени и грибов

Marsella 21 Декабря 2013
# 0

такие любители есть!!!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014