Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного яблочного повидла на зиму. Повидло из яблок получается очень вкусным и нежным!
Яблочное повидло на зиму
Ингредиенты
- яблоки 1 кг
- вода 100 мл
- сахар 0,5 кг.
- лимонная кислота 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину.
2. В кастрюлю с толстым дном вливаем воду, добавляем сахар, лимонную кислоту, перемешиваем, добавляем нарезанные кольцами яблоки.
3. Отправляем кастрюлю на огонь и периодически перемешивая доводим до кипения. Собираем пену. Варим под крышкой 15 минут на умеренном огне до мягкости яблок.
4. Тем временем стерилизуем банки и крышки.
5. Перебиваем яблоки блендером, заливаем в банки, укупориваем, переворачиваем банки крышкой вниз , укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!
1. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину.
2. В кастрюлю с толстым дном вливаем воду, добавляем сахар, лимонную кислоту, перемешиваем, добавляем нарезанные кольцами яблоки.
3. Отправляем кастрюлю на огонь и периодически перемешивая доводим до кипения. Собираем пену. Варим под крышкой 15 минут на умеренном огне до мягкости яблок.
4. Тем временем стерилизуем банки и крышки.
5. Перебиваем яблоки блендером, заливаем в банки, укупориваем, переворачиваем банки крышкой вниз , укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями