Квашеная капуста без моркови

Автор: Bizeshka 22 Ноября 2015
Квашеная капуста без моркови
Самая белоснежная квашеная капуста. На вкус она получатся хрустящая. 

Ингредиенты

  • капуста 1 кг
  • соль 1 ст. л.
  • сахар 0,5 ст. л.
  • кипяток 1 л.
1. Капусту насечь мелко.
2. Немного примять руками.
3. В литре кипятка разведите соль и сахар.
4. Положите капусту в кастрюлю и залейте рассолом.
5.Оставьте капусту квасится при комнатной температуре 3 дня.
4.Утрамбуйте капусту в банку и храните в холодильнике.
На 3х литровую банку нужно 3-4кг капусты. Кипятка 3 литра, сахара 1ст.л и соли 2-3ст.л по вкусу.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Ноября 2015
# 0

было бы хорошо,еслиб с видео были еще пошаговые

Bizeshka 22 Ноября 2015
# 0

буду снова квасить капусту, то сделаю)) 

richinna 25 Ноября 2015
# 0

я не конкретно об этом рецепте, я обо всех можно же с видео сделать пару фото,наверное

Bizeshka 25 Ноября 2015
# 0

Инночка я б с радостью)) но это займет в 2 раза больше времени((

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладкое сладости солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014