Квашеная капуста без моркови

Автор: Bizeshka 22 Ноября 2015
Квашеная капуста без моркови
Самая белоснежная квашеная капуста. На вкус она получатся хрустящая. 

Ингредиенты

  • капуста 1 кг
  • соль 1 ст. л.
  • сахар 0,5 ст. л.
  • кипяток 1 л.
1. Капусту насечь мелко.
2. Немного примять руками.
3. В литре кипятка разведите соль и сахар.
4. Положите капусту в кастрюлю и залейте рассолом.
5.Оставьте капусту квасится при комнатной температуре 3 дня.
4.Утрамбуйте капусту в банку и храните в холодильнике.
На 3х литровую банку нужно 3-4кг капусты. Кипятка 3 литра, сахара 1ст.л и соли 2-3ст.л по вкусу.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Ноября 2015
# 0

было бы хорошо,еслиб с видео были еще пошаговые

Bizeshka 22 Ноября 2015
# 0

буду снова квасить капусту, то сделаю)) 

richinna 25 Ноября 2015
# 0

я не конкретно об этом рецепте, я обо всех можно же с видео сделать пару фото,наверное

Bizeshka 25 Ноября 2015
# 0

Инночка я б с радостью)) но это займет в 2 раза больше времени((

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014