Квашеная капуста без моркови

Автор: Bizeshka 22 Ноября 2015
Квашеная капуста без моркови
Самая белоснежная квашеная капуста. На вкус она получатся хрустящая. 

Ингредиенты

  • капуста 1 кг
  • соль 1 ст. л.
  • сахар 0,5 ст. л.
  • кипяток 1 л.
1. Капусту насечь мелко.
2. Немного примять руками.
3. В литре кипятка разведите соль и сахар.
4. Положите капусту в кастрюлю и залейте рассолом.
5.Оставьте капусту квасится при комнатной температуре 3 дня.
4.Утрамбуйте капусту в банку и храните в холодильнике.
На 3х литровую банку нужно 3-4кг капусты. Кипятка 3 литра, сахара 1ст.л и соли 2-3ст.л по вкусу.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Ноября 2015
# 0

было бы хорошо,еслиб с видео были еще пошаговые

Bizeshka 22 Ноября 2015
# 0

буду снова квасить капусту, то сделаю)) 

richinna 25 Ноября 2015
# 0

я не конкретно об этом рецепте, я обо всех можно же с видео сделать пару фото,наверное

Bizeshka 25 Ноября 2015
# 0

Инночка я б с радостью)) но это займет в 2 раза больше времени((

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014