Невероятно простое, невероятно вкусное! Лучшее к чаю и детишки обожают их)
Вупи Пай
Нам понадобится :
- Сахар 410 г.
- Сливки 335 мл.
- Масло сливочное 165 г.
- соль 2 ч.л.
- мука 150 г.
- молоко 100 мл.
- какао порошок 65 г.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитеь 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
Сначала карамель. Сахар растопим с маслом. если сахара много то размешивайте постепенно. (если мало то можно сразу. Нашей закладки хватило на большое количество карамели, можете уменьшить раскладку втрое.Это касается только карамели) затем согретые сливки. И продолжаем уваривать на медленном огне если карамель свернулась в сливках просто продолжайте размешивать и все получится. в конце добавим соли.
Размягченное сливочное масло соединяем и перемешиваем с сахаром и яйцом.
Добавляем муку, какао порошок, разрыхлить и ванильный сахар и добавляем молоко. перемешиваем в однородное тесто.
Выкладываем на противень тесто по порциям и ставим в духовку на 175 градусов и выпекаем 12 мин. проверяем на готовность, если деревянная шпажка сухая то все готово.
Смазываем печеньки между собой карамелью и все. Замечательные "Вупи пай" к чаю готовы, приятного всем аппетита)
Размягченное сливочное масло соединяем и перемешиваем с сахаром и яйцом.
Добавляем муку, какао порошок, разрыхлить и ванильный сахар и добавляем молоко. перемешиваем в однородное тесто.
Выкладываем на противень тесто по порциям и ставим в духовку на 175 градусов и выпекаем 12 мин. проверяем на готовность, если деревянная шпажка сухая то все готово.
Смазываем печеньки между собой карамелью и все. Замечательные "Вупи пай" к чаю готовы, приятного всем аппетита)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями