Frozen йогурт

Автор: juliapsiholog 22 Января 2012
Frozen йогурт

Видеорецепт от Марусеньки

 

Благодарим Розовую Вату (MamaMarket) за идею, как сделать йогурт без йогуртницы http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_zakvaski/jogurtovyj-tort-s-bananom-4037.html,  

0,5 л молока, 0,5 поции закваски VIVO, перемешиваю в простерилизованой банке, простерилизованной ложкой. Беру термос, наливаю в него кипяток; даю постоять 5-10 минут; сливаю воду  и наливаю молоко с закваской; закрываю термос и ставлю рядышком с батареей на 4-6 часов. Потом выливаю назад в стеклянную банку и в холодильник. Все получилось!!!

 

А вот и наша вкусняшка на основе йогурта. Как всегда готовит Марусенька.

50 гр. малины (можно замороженной)

50 гр. облепихи

50 гр. сахара

300 гр. йогурта (200 гр. мы съели просто так)

 Взбить в блендере все состовляющие и залить в формы, поставить в морозильную камеру.

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2012
# 0

Умнички! Чудесное домашнее мороженое

Ксюша 22 Января 2012
# 0

круто! спасибо за рецепт! попробую обязательно!
а как у вас палочки получились ровные? 

juliapsiholog 23 Января 2012
# 0

Ксюша, не поняла, что значит ровные? Как они ровно застыли в морожене? Йогурт с фруктами получился достаточно густой и  они стояли как "солдатики". 

Кстати, думала, что заквасочки продаются везде, а не тут то было, зашла на сайт http://zakvaski.com/kupit-zakvaski-doneck.html и только там нашла несколько точек продажи, покупала в Метро. Йогурт последний забрала, но ассортимент не весь на полке сметаны, творога, кефирчика, кваса не было((((

Ксюша 23 Января 2012
# 0

По моему можно и через сайт заказывать.

А по поводу палочек, то на видео видно — вставили — палочки "завалились", а уже готовые — ровненькие  — т.е. палочки можно подправить и они стоит ровненько и не падают, я правильно поняла ?

juliapsiholog 23 Января 2012
# 0

Ага, поняла Ксюша, чесно говря, я на 90% дала волю Марусе, там кроме палочек заваленных и йогурт разлитый но решила не трогать ребенка, пусть самостоятельность до конца проявит в приготовлении: смешивании продуктов, заливании в формочки и установлении в морозилку, а потом, когда она уже ушла пришлось конечно палочки ровненько поставить 

Наталья:) 23 Января 2012
# 0

Вот это да!!! Маруся в который раз доказала, что всё гениальное просто! Уверены, мороженое безумно вкусное! Она его так смакует... Ням-ням...Молодцы!!!

Татьянушка 6 Февраля 2012
# 0

М-м-м! Вкусняшка! Попробуем такое сделать, малина и облепиха в наличии, осталось только йогурт сделать! Спасибо за рецептик!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014