Frozen йогурт

Автор: juliapsiholog 22 Января 2012
Frozen йогурт

Видеорецепт от Марусеньки

 

Благодарим Розовую Вату (MamaMarket) за идею, как сделать йогурт без йогуртницы http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_zakvaski/jogurtovyj-tort-s-bananom-4037.html,  

0,5 л молока, 0,5 поции закваски VIVO, перемешиваю в простерилизованой банке, простерилизованной ложкой. Беру термос, наливаю в него кипяток; даю постоять 5-10 минут; сливаю воду  и наливаю молоко с закваской; закрываю термос и ставлю рядышком с батареей на 4-6 часов. Потом выливаю назад в стеклянную банку и в холодильник. Все получилось!!!

 

А вот и наша вкусняшка на основе йогурта. Как всегда готовит Марусенька.

50 гр. малины (можно замороженной)

50 гр. облепихи

50 гр. сахара

300 гр. йогурта (200 гр. мы съели просто так)

 Взбить в блендере все состовляющие и залить в формы, поставить в морозильную камеру.

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2012
# 0

Умнички! Чудесное домашнее мороженое

Ксюша 22 Января 2012
# 0

круто! спасибо за рецепт! попробую обязательно!
а как у вас палочки получились ровные? 

juliapsiholog 23 Января 2012
# 0

Ксюша, не поняла, что значит ровные? Как они ровно застыли в морожене? Йогурт с фруктами получился достаточно густой и  они стояли как "солдатики". 

Кстати, думала, что заквасочки продаются везде, а не тут то было, зашла на сайт http://zakvaski.com/kupit-zakvaski-doneck.html и только там нашла несколько точек продажи, покупала в Метро. Йогурт последний забрала, но ассортимент не весь на полке сметаны, творога, кефирчика, кваса не было((((

Ксюша 23 Января 2012
# 0

По моему можно и через сайт заказывать.

А по поводу палочек, то на видео видно — вставили — палочки "завалились", а уже готовые — ровненькие  — т.е. палочки можно подправить и они стоит ровненько и не падают, я правильно поняла ?

juliapsiholog 23 Января 2012
# 0

Ага, поняла Ксюша, чесно говря, я на 90% дала волю Марусе, там кроме палочек заваленных и йогурт разлитый но решила не трогать ребенка, пусть самостоятельность до конца проявит в приготовлении: смешивании продуктов, заливании в формочки и установлении в морозилку, а потом, когда она уже ушла пришлось конечно палочки ровненько поставить 

Наталья:) 23 Января 2012
# 0

Вот это да!!! Маруся в который раз доказала, что всё гениальное просто! Уверены, мороженое безумно вкусное! Она его так смакует... Ням-ням...Молодцы!!!

Татьянушка 6 Февраля 2012
# 0

М-м-м! Вкусняшка! Попробуем такое сделать, малина и облепиха в наличии, осталось только йогурт сделать! Спасибо за рецептик!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блины на воде блины на молоке блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша кекс куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица морковные блины несладкая выпечка обед овощной салат пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп сырники торт ужин хлеб что приготовить на завтрак шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014