Гороховая каша с ветчиной и луком

Автор: lakshmi 8 Ноября 2012
Гороховая каша с ветчиной и луком

Горох очень полезен для нашего организма. Предлагаю приготовить гороховую кашу с ветчиной и луком.Это вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Горох колотый ТМ "Жменька" - 1 стакан
Вода - 1 л
Ветчина - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Соль,перец по вкусу.

Горох желательно замочить на ночь.

Залить водой  (не солить - горох не разварится).

Варить до разваривания гороха,под конец варки добавить соль и перец по вкусу,затем готовый горох размять в пюре.

На растительном масле поджарить мелко нарезанный лук и ветчину соломкой.

Перемешать лук с ветчиной с гороховым пюре.

Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 9 Ноября 2012
# +1

гороховое пюре.каша...это вкус детства....

вспоминаю садик.. пюре с котлетой.... почему то ни мама, ни бабушка так не могли сготовить))))

спасибо большое за вкуснятину! надо и мне кашичку приготовить))

lakshmi 10 Ноября 2012
# 0

На здоровье!Рада что моё блюдо вернуло вас в детство!Приготовьте обязательно — это очень вкусно!

# +1

Беру на заметку! Для  меня тема гороха не раскрыта вообще!

lakshmi 10 Ноября 2012
# 0

Тема гороха и для меня ещё не раскрыта,есть над чем работать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014