Гороховая каша с ветчиной и луком

Автор: lakshmi 8 Ноября 2012
Гороховая каша с ветчиной и луком

Горох очень полезен для нашего организма. Предлагаю приготовить гороховую кашу с ветчиной и луком.Это вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Горох колотый ТМ "Жменька" - 1 стакан
Вода - 1 л
Ветчина - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Соль,перец по вкусу.

Горох желательно замочить на ночь.

Залить водой  (не солить - горох не разварится).

Варить до разваривания гороха,под конец варки добавить соль и перец по вкусу,затем готовый горох размять в пюре.

На растительном масле поджарить мелко нарезанный лук и ветчину соломкой.

Перемешать лук с ветчиной с гороховым пюре.

Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 9 Ноября 2012
# +1

гороховое пюре.каша...это вкус детства....

вспоминаю садик.. пюре с котлетой.... почему то ни мама, ни бабушка так не могли сготовить))))

спасибо большое за вкуснятину! надо и мне кашичку приготовить))

lakshmi 10 Ноября 2012
# 0

На здоровье!Рада что моё блюдо вернуло вас в детство!Приготовьте обязательно — это очень вкусно!

# +1

Беру на заметку! Для  меня тема гороха не раскрыта вообще!

lakshmi 10 Ноября 2012
# 0

Тема гороха и для меня ещё не раскрыта,есть над чем работать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014