Цельнозерновые медовые пряники в пароварке

Автор: julinka 17 Ноября 2012
Цельнозерновые медовые пряники в пароварке

В холодный субботний день захотелось чего то сладкого, с гарячим чаем

Для приготовления пряников нам потребуются такие продукты:
яйцо куриное - 1 шт 
масло сливочное - 50 г
мёд  засахаренный -1 ст.л с горкой
сахар - 100 г
сода - щепотка
мука цельнозерновая ТМ Жменька -230 г
грецкие орехи и изюм -горсть

В кастрюлю разбить яйцр, добаить сливочное масло, мед, сахар. В катрюлю большего диаметра налить воды и закипятить. Маленькую катрюлю ставим в кастрюлю большего диаметра и на водяной бане  при постоянном помешивании доводим до однородной массы.

Добавляем соду и продолжаем мешать, еремешиваем массу еще минут 8 , она не много загуснет.

 Снимаем с огня, добавляем в тесто изюм и  измельченные грецкие орехи,перемешиваем, добавляем муку и еще раз перемешиваем.

Тесто получается густым.

 

Влажными руками лепим шарики и ставим в лоток от пароварки при этом соблюдайте расстояние между лепешками, так как пряники увеличиваются в объеме.

Готовьте в пароварке 35-40 минут.

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Степнов 18 Ноября 2012
# 0

+5! дякую

julinka 19 Ноября 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин чечевица рецепты что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014